Resep: Empal Gepuk Daging Sapi yang Enak!

Empal Gepuk Daging Sapi.

Sobat dapat membuat Empal Gepuk Daging Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empal Gepuk Daging Sapi!

Bahan-bahan Empal Gepuk Daging Sapi

1. Diperlukan daging sapi, potong tipis.
2. Sediakan Daun salam.
3. Siapkan Air matang.
4. Diperlukan Dihaluskan :.
5. Gunakan bawang merah.
6. Siapkan bawang putih.
7. Diperlukan Jahe.
8. Sediakan kunyit.
9. Sediakan laos.
10. Gunakan ketumbar.
11. Gunakan asam jawa.
12. Siapkan merica.
13. Diperlukan gula merah.
14. Gunakan garam.
15. Siapkan gula pasir.

Cara membuat Empal Gepuk Daging Sapi

1. Rebus daging sapi yang telah dpotong potong dengan rumus 5.30.7, setelah daging empuk tiriskan.
2. Pukul2 daging dengan menggunakan pemukul daging, atau bisa memakai ulekan.
3. Panaskan air secukupnya, kemudian masukan bahan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam air yang dididihkan tersebut.
4. Masukkan daging sapi, biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut.
5. Setelah air menyusut matikan api, daging empal siap untuk digoreng.
6. Goreng empal daging sapi dengan api sedang.
7. Empal gepuk daging sapi siap disantap.