Iga bakar sambal taichan. Bakar sate taichan tadi diatas arang kelapa sampai matang. Jangan lupa dibalik supaya tidak gosong. Kalau menggunakan teflon, jangan lupa olesi sedikit Untuk membuat sate taichan goreng ini sangat mudah sekali.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin?
Bakar iga di atas bara api sampai kuning kecokelatan dan.
Kalian dapat menghidangkan Iga bakar sambal taichan hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Iga bakar sambal taichan!
Bahan-bahan Iga bakar sambal taichan
- Gunakan 1 kg Tulang Iga sapi.
- Siapkan Bumbu ungkepan:.
- Diperlukan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 sdm Merica bubuk.
- Gunakan 3 sdm Garam.
- Dibutuhkan 1 sdm Royco sapi.
- Siapkan 3 lbr Salam.
- Sediakan 2 btng Sere.
- Dibutuhkan 2 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 6 sdm Kecap bango.
- Sediakan 1000 ml Air bersih.
Lihat juga resep Iga bakar enak lainnya. Ada sate taichan ayam, taichan wings hingga pasta dengan saus taichan. Iga bakar pertama yang wajib kamu coba adalah iga bakar Si jangkung. Iga bakar di kedai ini memang sudah lama terkenal memiliki cita rasa Iga bakar di sini disajikan di atas hot plate sehingga kehangatannya akan tetap terjaga saat dimakan.
Langkah-langkah membuat Iga bakar sambal taichan
- Cuci bersih iga sapi,lalu didihkan bersama semua bumbu halus kecuali kecap.
- Didihkan sampai daging iga benar2 empuk,masukan kecap biarkan air asat dan bumbu semakin meresap,tambahkan lg kecap dan merica bubuk sebelum di bakar, (saya bakar d teflon menggunakan sedikit mentega).
- Bolak balik daging iga,tata di piring sirami dengan sambal taichan (saya pakai rawit hijau)tapi rasa nya ga kalah dengan sambal taichan merah,sajikan dengan nasi putih hangat😉.
Di kedai ini kamu bisa memilih menu iga bakar sapi. Merdeka.com - Iga bakar merupakan salah satu masakan yang banyak digemari. Perpaduan iga dengan bumbu-bumbu spesial membuat iga Iga bakar biasanya dibuat dengan aneka bumbu olesan. Ada yang menggunakan madu, kecap hingga barbeque. Sebuah bundel orat-oret seadanya sekenanya sebisanya si Nengku, dalam upaya mengabadikan keseharian bersama si Bangku, biar gak lupa bahwa kami harus sama-sama kuat menghadapi kelakuan satu sama lain UwU.
