Cara Memasak Tongseng Daging Jogja yang Enak!

Tongseng Daging Jogja.

Kawan-kawan dapat membuat Tongseng Daging Jogja hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Daging Jogja yuk!

Bahan Tongseng Daging Jogja

1. Sediakan daging sapi (rebus dan potong potong kecil).
2. Siapkan air.
3. Diperlukan kecil santan instans.
4. Dibutuhkan kecap manis.
5. Sediakan bawang merah iris tipis.
6. Gunakan minyak goreng.
7. Siapkan #Bumbu Halus#.
8. Dibutuhkan bawang merah.
9. Sediakan bawang putih.
10. Dibutuhkan kemiri.
11. Gunakan kunyit.
12. Siapkan jahe.
13. Diperlukan lada bubuk.
14. Siapkan ketumbar bubuk.
15. Dibutuhkan sereh.
16. Gunakan daun salam.
17. Gunakan lengkuas.
18. Gunakan # Bahan Pelengkap#.
19. Dibutuhkan Kol potong kotak.
20. Diperlukan Tomat potong serong.
21. Siapkan Daun Bawang potong 2 cm.
22. Diperlukan Gula, garam dan 1 bungkus kaldu bubuk.

Langkah-langkah memasak Tongseng Daging Jogja

1. Siapkan semua bahan.
2. Rebus air, bumbu halus, santan, sereh, salam, lengkuas sampai mendidih. Sisihkan..
3. Goreng bawang merah setengah matang. Masukkan daging dan potongan kol..
4. Tambahkan kecap manis, tumis sampai rata dan daging berwarna coklat. Kemudian masukkan kuah santan kedalam tumisan daging. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa.
5. Masukkan daun bawang dan tomat. Masak sampai kuah sedikit menyusut. Angkat.
6. Tongseng daging siap di hidangkan..