Bakso Ayam dan Kuah. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Kuah bakso ayam spesial Anda sudah bisa disajikan bersama bakso ayam.
Jika telah panas, tumis pawang putih hingga layu - Didihkan air di panci besar.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan, kuah bakso sapi, kuah bakso ayam, bakso malang, bakso solo dan lain lain.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan Bakso Ayam dan Kuah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bakso Ayam dan Kuah yuk!
Bahan Bakso Ayam dan Kuah
- Dibutuhkan Resep Bakso Ayam :.
- Siapkan (Bisa dilihat dipostingan sebelumnya).
- Siapkan Kuah Bakso :.
- Gunakan 1 liter air kaldu tulang iga sapi.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 10 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 sdt merica butir.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya daun bawang (dipotong kecil).
- Gunakan secukupnya daun seledri (utk taburan).
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat. Meracik bumbu kuah bakso harus disesuaikan dengan bahan utama bakso tersebut. Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar.
Cara membuat Bakso Ayam dan Kuah
- Blender bumbu hingga halus lalu tumis menggunakan minyak di tempat terpisah hingga harum..
- Rebus air kaldu hingga mendidih lalu campurkan bumbu yang sudah ditumis terlebih dahulu..
- Taburkan bawang goreng, beserta daun seledri..
Walaupun umumnya kuah bakso yang enak dan sedap sealu menggunakan daging pada bahan dasarnya. Ternyata, alternatif lain sebagai pengganti daging. Air rebusan bakso tadi jangan dibuang nantinya dapat dipakai untuk kuah jika Anda suka. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Nah, apakah anda tertarik untuk membuat bakso sendiri di rumah?
