🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦.
Kalian dapat membuat 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦 yuk!
Bahan 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦
- Sediakan daging sapi (Me- sandung lamur) bersih.
- Sediakan Bumbu marinate :.
- Gunakan lada bubuk hitam kasar.
- Diperlukan sea salt / garam.
- Dibutuhkan bawang putih haluskan.
- Siapkan jahe parut.
- Dibutuhkan sesame oil.
- Dibutuhkan Rosemary cincang segar (1 lembar daun jeruk).
- Siapkan Bahan sayur :.
- Dibutuhkan brokoli bersih.
- Siapkan bawang putih geprek / cincang kasar.
- Siapkan tipis jahe.
- Diperlukan kecil garam.
- Sediakan kecil kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap :.
- Sediakan buter / minyak untuk menggoreng daging sapi.
- Sediakan minyak untuk menumis sayur.
- Gunakan saus tiram.
Cara memasak 🥦 Tumis Brokoli Siram Daging sapi Goreng 🥦
- Siapkan bahan.
- Iris kecil / tipis daging sapi dan lumuri rata sambil di remat remat dengan bumbu marinate lalu diamkan 2 jam (saya selalu stock yang berbumbu di kulkas karena kebiasaan setiap belanja langsung cuci bersih dan di marinate simpan dalam kulkas) jadi bumbu benar benar meresap daging pun lebih lembut rasanya.
- Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan Teflon beri 2 sdm butter goreng daging sapi hingga matang,setelah daging matang beri 1 sdt saus tiram aduk rata dan matikan kompor.
- Di sisi lain tumis bawang putih dan jahe hingga harum masukkan brokoli aduk rata hingga layu beri sedikit air panas beri sejimpit garam dan sejimpit kaldu bubuk aduk rata masak hingga brokoli matang tapi tidak perlu sampai lunak (saya lebih suka setengah matang karena rasanya renyah dan manis).
- Setelah brokoli matang angkat dan tuang di piring kemudian siram dengan daging sapi goreng di atasnya dan siap di nikmati selagi hangat..
