Cara Membuat Daging Sapi Asam Manis yang Enak!

Daging Sapi Asam Manis.

Teman-teman dapat menghidangkan Daging Sapi Asam Manis hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Asam Manis!

Bahan-bahan Daging Sapi Asam Manis

1. Gunakan daging sapi.
2. Gunakan santan kental.
3. Dibutuhkan air asam jawa.
4. Sediakan kecil gula merah.
5. Dibutuhkan air.
6. Gunakan Garam.
7. Sediakan Lengkuas.
8. Siapkan serai digeprek.
9. Dibutuhkan Bumbu halus :.
10. Gunakan bawang merah.
11. Gunakan bawang putih.
12. Dibutuhkan kemiri.
13. Gunakan ketumbar bubuk.

Langkah-langkah memasak Daging Sapi Asam Manis

1. Potong daging dengan ukuran sedang dan tipis. Lalu haluskan bumbu halus..
2. Rebus santan sampai mendidih. Masukkan daging, air, bumbu halus, gula merah, air asam jawa. Aduk sampai merata..
3. Tambahkan garam, lengkuas dan serai. Masak dengan api kecil sampai air agak menyusut..
4. Setelah daging empuk (saya masaknya sekitar 1 jam), angkat dan sajikan. Bisa ditaburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba ☺️.