Sop iga sapi.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Sop iga sapi hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sop iga sapi yuk!
Bahan Sop iga sapi
- Sediakan Tulang iga sapi (belinya udah dibungkus).
- Gunakan Bawang putih tumbuk halus.
- Diperlukan Pala dikeprek.
- Dibutuhkan Kayu manis.
- Gunakan Cengkeh.
- Gunakan Lada.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Gunakan Bawang putih goreng.
- Gunakan Seledri iris halus.
- Diperlukan Jeruk kunci.
Cara memasak Sop iga sapi
- Cuci bersih tulang iga..
- Didihkan air, masukan tulang iga, bawang putih, pala, kayu manis, cengkeh. Masak hingga daging empuk, saat sudah mendidih masak dengan api kecil..
- Tambahkan lada dan garam. Koreksi rasanya. Siap disajikan dengan pelengkapnya..