Bola-Bola Daging Asam Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan Bola-Bola Daging Asam Manis hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bola-Bola Daging Asam Manis!
Bahan-bahan Bola-Bola Daging Asam Manis
- Sediakan daging sapi cincang.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Dibutuhkan Bumbu marinasi.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Sediakan saus tiram.
- Diperlukan garam.
- Gunakan gula.
- Siapkan merica.
- Sediakan minyak wijen.
- Gunakan telur.
- Gunakan Bahan saus.
- Sediakan bawang putih dicincang.
- Diperlukan tomat dipotong kotak-kotak kecil.
- Gunakan saus sambal.
- Diperlukan saus tomat.
- Dibutuhkan kecap inggris.
- Sediakan cuka.
- Sediakan garam, merica, penyedap, gula.
- Sediakan air.
Langkah-langkah memasak Bola-Bola Daging Asam Manis
- Campur semua bahan. Aduk rata.
- Bentuk daging seperti bola-bola kecil. Sisihkan.
- Goreng bola-bola daging dengan api sedang sampai matang berwarna kecoklatan. Tiriskan.
- Di wajan terpisah, tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan tomat. Oseng sebentar dan masukkan bola-bola daging.
- Masukkan semua bumbu saus, aduk rata dengan api kecil biar gak cepet gosong sausnya. Tambahkan air secukupnya dan tes rasa..
- Versi aku ini sengaja kuahnya agak banyak biar bisa dicocol. Enak, beneran deh. Wajib coba 😋😉.