Resep: Empal Daging Bumbu Kacang yang Renyah!

Empal Daging Bumbu Kacang.

Kamu dapat memasak Empal Daging Bumbu Kacang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Empal Daging Bumbu Kacang!

Bahan-bahan Empal Daging Bumbu Kacang

1. Diperlukan 500 gram daging sapi (potong pukul2).
2. Siapkan 400 ml air.
3. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
4. Gunakan 3 lembar daun salam.
5. Diperlukan 1 buah gula aren sekitar 40 gram.
6. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 2 sdt gula pasir.
9. Gunakan 5 sdm kecap manis.
10. Dibutuhkan 3 sdm minyak goreng.
11. Dibutuhkan Bumbu halus.
12. Diperlukan Segenggam kacang tanah goreng.
13. Diperlukan 2 butir kemiri goreng.
14. Siapkan 4 siung bawang merah goreng.
15. Diperlukan 2 siung bawang putih goreng.
16. Siapkan 1 ruas kencur.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Siapkan 6 buah cabai merah.
19. Diperlukan 1 sdt lada bubuk.
20. Dibutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.

Cara membuat Empal Daging Bumbu Kacang

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan bumbu yg sudah digoreng. Kemudian tumis dengan 3 sdm minyak goreng. Tambahkan lengkuas dan daun salam. Hingga matang.
3. Masukkan daging.
4. Tambahkan bumbu- bumbu dan bahan lainya. Tutup biarkan daging empuk dan matang..
5. Masak hingga kuah menyusut dan asat berminyak. Tes rasa, sudah pas, angkat sajikan.