Kuah Bakso Sapi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Kuah Bakso Sapi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kuah Bakso Sapi!
Bahan Kuah Bakso Sapi
- Sediakan 1 kg tulang iga sapi.
- Diperlukan 1500 ml Air.
- Siapkan Sepucuk sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Dibutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Siapkan 1/2 pala.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Sediakan Secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah memasak Kuah Bakso Sapi
- Kucuri jeruk nipis daging iga yang telah dibersihkan, kemudian cuci hingga bersih. Rebus dahulu sampai 30 menit setelah itu buang airnya.
- Goreng bumbu halus tersebut hingga harum, panaskan air untuk membuat kuah baksonya setelah mendidih masukan iga dan bumbu halus yang telah direbus tadi, tambahkan sedikit bawang goreng agar harum.
- Kuah untuk sajian bakso siap disajikan👌.
