Kuah baso gurih (baso rumahan). Baso gurih kenyal dan anti gagal dijamin enak tanpa bahan kimia atau pengawet. Semua bahan segar dan dagingnya halal. Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur.
Makanan satu biasanya disajikan dengan saus kacang, nah yang satu ini batagor pake kuah kemudian ditambah baso, rasanya luar biasa enak banget.
Cara Membuat Kuah Bakso Enak dan Gurih Terbukti Sedap.!!
Tapi, bagaimana ya cara untuk membuat kuah bakso yang enak dan gurih?
Kawan-kawan dapat menghidangkan Kuah baso gurih (baso rumahan) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kuah baso gurih (baso rumahan) yuk!
Bahan Kuah baso gurih (baso rumahan)
- Dibutuhkan 250 tulang iga sapi.
- Dibutuhkan Secukupnya air.
- Siapkan Garam.
- Diperlukan Kaldu.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Bumbu baso(giling tangan).
- Dibutuhkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Gunakan Toping.
- Diperlukan Mihun.
- Diperlukan Sawi.
- Gunakan Toge.
- Dibutuhkan Bawang goreng.
- Sediakan Seledri, iris tipis.
- Siapkan Kecap.
- Diperlukan Saos.
- Sediakan Sambal giling.
Kini baso aci kuah pedas ini sangat populer. Ada baso, babat, tahu baso, sayur sawi serta mie lembut yang bikin pengen nambah lagi. Mie baso di Tasikmalaya biasanya identik dengan tambahan babat di atasnya. Namun, kamu akan diberikan sajian berbeda saat berkunjung ke.
Langkah-langkah memasak Kuah baso gurih (baso rumahan)
- Siapkan rebusan tulang iga, didihkan. Tambahkan garam, kaldu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu dengan api sedang. Masukkan ke dalam wadah rebusan tulang..
- Didihkan sampai semua bahan menyatu. Kemudian masukkan baso ke dalam rebusan..
- Rebus sebentar toge dan sawi. Sisihkan..
- Siapkan mangkuk baso isi dengan bihun, toge, sawi. Tuangkan kuah dan baso taburkan daun seledri dan bawang goreng. Tambahkan sambal, kecap, saos sesuai selera. Nikmati. 🤤💕.
Apalagi saat ditambah dengan baso tulang rangu yang bisa membuat siapa pun langsung 'auto ngiler'. Mantapnya cita rasa kedua menu tersebut bisa konsumen dapatkan secara bersamaan dalam semangkuk Baso Aci Tulang Rangu Spesial Kribo. Menu teranyar buatan Si Mamang ini bisa menjadi. Secara penampilan, baso aci mirip dengan cilok, cimol, dan berbagai makanan lain yang berbahan dari aci. Namun, bedanya adalah baso aci dihidangkan dengan kuah pedas.
