Iga goreng asem manis. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Habis beli ikan gurame yg dr toko nya masih hidup trs langung dimasak itu emang beda ya rasanya, lebih fresh, enak dan minim bau amis. Soalnya biasanya saya kalo beli ikan atau daging pasti ngga langsung dieksekusi, paling cepet keesokan harinya, hehe.
Persto iga bersama air, daun salam dan jahe.
Tambahkan saus tomat, kecap inggris, madu, garam, merica hitam dan gula pasir.
Garang asem iga sapi adalah salah satu sajian makanan dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Iga goreng asem manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Iga goreng asem manis!
Bahan Iga goreng asem manis
- Gunakan 1 kg Iga sapi.
- Gunakan 3 Buah bawang putih.
- Diperlukan 3 Buah bawang merah.
- Siapkan 1 Buah bawang bombay.
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk purut.
- Siapkan 2 lembar salam.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Diperlukan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan sesuai selera Cabai.
- Siapkan Gula merah.
- Diperlukan Asem jawa.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Bumbu penyedap.
- Sediakan secukupnya Lada.
Sajian ini cocok disantap dengan bertemankan sepiring nasi hangat, ditambah dengan bahan pelengkap seperti kerupuk dan sambal cabai rawit yang pedas menyegarkan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde iga asam manis temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Her gün binlerce yeni, yüksek kaliteli fotoğraf ekleniyor.
Langkah-langkah memasak Iga goreng asem manis
- Rebus Iga SAPI sampai empuk, sisih kan.
- Iris tipis bawang merah, Bawang putih, Bawang Bombay, cabe.
- Tumis irisan bawang, Salam, sereh yang sudah di geprek, Daun jeruk sampai wangiiiii..
- Masukan Iga SAPI, tambahkan air kaldu sisa rebusan tadi..
- Tambahkan garam, bumbu penyedap, Lada, gula merah Dan asam Jawa. Koreksi rasa.
- Diamkan sampai air menyusut. Masakan siap di hidangkan 😉.
Selain digoreng, tambahan saus asam manis bisa membuat rasa ikan makin nendang. Gak perlu beli mahal-mahal di restoran, IDN Times bakalan kasih kamu rekomendasi resep ikan goreng asam manis yang tentunya enak dan mudah lagi bikinnya sehingga kamu bisa memasaknya sendiri di rumah. RESEP IGA PENYET SAMBAL ENAK Cara memasak iga penyet kreasi masakan rumahan ini dapat menambah variasi dalam mengolah iga sapi yang enak dan mudah. Dengan racikan sambal sederhana yang terdiri dari perpaduan cita rasa pedas, asam dan manis khas nusantara membuat masakan iga. Resep Asam-Asam Iga enak dan mudah untuk dibuat.
