Bakmi Goreng Pedas Manis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Bakmi Goreng Pedas Manis hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakmi Goreng Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Bakmi Goreng Pedas Manis
- Dibutuhkan mie Bu**ng D**a (isi 2pc).
- Dibutuhkan sachet Kecap B***O.
- Dibutuhkan Kol.
- Sediakan cabe rawit merah.
- Dibutuhkan cabe merah keriting.
- Siapkan bawang putih.
- Dibutuhkan ketumbar (yang sudah di sangrai).
- Gunakan lada putih.
- Dibutuhkan minyak goreng.
- Gunakan baso sapi.
- Siapkan ayam (ayam 1 ekor di potong 10).
- Gunakan ceker ayam.
- Siapkan kepala ayam.
- Dibutuhkan Air, untuk merebus mie.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan garam atau sesuai selera ya.
- Sediakan terasi kira2 stengah ruas jari.
- Dibutuhkan telur ayam.
Cara memasak Bakmi Goreng Pedas Manis
- Didihkan air, rebus mie kira2 3-5 menit, angkat tiriskan. Cuci bersih semua bahan2.. Lalu potong menjadi 6 bagian baso, ayam, kepala ayam, dan kol..
- Haluskan smua bumbu2 sperti cabai merah dan rawit merah, kemiri, bawang putih, dan lada putih serta terasi.
- Panaskan minyak dalam wajan atau penggorengan, pecahkan telur lalu acak2, masukkan bumbu halus aduk2 hingga harum, lalu masukkan baso, kol, ayam sudah di potong2 aduk2 lalu masukkan 2 sachet kecap, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu masukkan mie.. setelah merata pindahkan kedalam mangkuk...
- Yeaaayyy jadi deh... Kebetulan saya buat ini semalam ketika hujan.. hmmm pas dehh.. happy cooking...
