Resep: Empal Daging Ala-Ala yang Gurih!

Empal Daging Ala-Ala.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan Empal Daging Ala-Ala hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Empal Daging Ala-Ala yuk!

Bahan Empal Daging Ala-Ala

1. Gunakan Rebusan daging :.
2. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
3. Gunakan 1/2 sdm Garam.
4. Dibutuhkan Bumbu Empal.
5. Diperlukan 4 siung Bawang putih.
6. Diperlukan Kunyit 1 ruas jari kelingking.
7. Sediakan 1/2 sdt Jintan.
8. Gunakan 1 sdt Ketumbar.
9. Diperlukan 1/2 sdt Merica.
10. Sediakan 1/2 sdm Garam.
11. Gunakan 1 sdm Gula putih.

Langkah-langkah membuat Empal Daging Ala-Ala

1. Cuci bersih daging lalu rebus dengan garam hingga daging empuk. Kalau saya lebih senang daging utuh direbus dulu baru iris iris sesuai selera. 😄.
2. Haluskan bumbu empal. Kalau di daerah jawa, empal cenderung agak manis jadi atur rasa sesuai selera ya bundaaa 😉. Lalu tambahkan air lada bumbu tsb...
3. Masukkan irisan daging ke dalam bumbu empal, bolak balik hingga merata. Lalu goreng irisan daging yang sudah dibumbui dengan api sedang supaya tidak gosong... Lalu sajikannn 😉.