Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur. Kebetulan udah lama bangeet gak makan dendeng manis, padahal termasuk makanan kesukaan jaman sekolah dulu. Kunci bumbunya ada di Tata daging sapi dalam tampah. Goreng dendeng dengan api kecil hingga daging matang.
Pertama kali bikin dendeng Sapi sendiri, gara-garanya denger cerita mama kalo beliau abis bikin dendeng dirumah.
Kebetulan udah lama bangeet gak makan dendeng manis, padahal termasuk makanan kesukaan jaman sekolah dulu.
Dendeng sapi ialah daging yang dipotong tipis jadi serpihan, bagian lemaknya dibuang.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur yuk!
Bahan-bahan Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur
- Diperlukan daging sapi tanpa urat.
- Sediakan garam.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan ketumbar.
- Siapkan kaldu bubuk sapi.
- Dibutuhkan gula merah yang sudah disisir.
Kemudian dibumbui dengan saus asam, asin, dan manis. Dendeng sapi kemudian banyak dijual di toko, makanan ini cocok jadi oleh-oleh para kulineran. Dendeng sapi lalu dimasak dengan tambahan. Resepnya mudah dan praktis, tidak perlu dijemur.
Langkah-langkah membuat Dendeng Sapi Manis - Metode Jemur
- Fillet tipis daging sapi. Sisihkan..
- Ulek bawang putih, gula, garam, ketumbar tidak usah terlalu halus. Yang penting gulanya sudah hancur. Cek rasa jika perlu..
- Lumuri fillet daging dengan bumbu halus..
- Tata daging sapi dalam tampah. Jemur sampai kering seharian. Goreng dendeng dengan api kecil hingga daging matang..
Soalnya rasa, benar-benar pedas manis gurih. Olahan dendeng sapi ini tidak tahan lama yang, paling lama hanya seharian tanpa pengawet. Namun bila difrozen, makanan ini bisa tahan seminggu. Cara membuat yang praktis Tanpa Jemur Jemur 😊 Selain untuk stok di konsumsi keluarga sendiri, dendeng ini. Sajian dendeng sapi kering adalah salah satu sajian makanan dari daging yang enak.
