Resep: Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) yang Renyah!

Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry).

Kawan-kawan dapat menyiapkan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry)!

Bahan Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry)

1. Sediakan daging sapi has dalam.
2. Diperlukan jahe.
3. Diperlukan bawang putih.
4. Gunakan kecap asin.
5. Gunakan kecap manis.
6. Gunakan Garam & gula.
7. Diperlukan Soda kue.
8. Sediakan Tepung maizena.

Cara memasak Tumis Daging Jahe (Ginger Beef Stir-fry)

1. Iris tipis daging, potong tegak lurus dengan seratnya. Tambahkan soda kue 1sdm kemudian remas dan diamkan 20 menit..
2. Cuci daging sebentar, tiriskan. Beri 1 sdm tepung maizena, remas lalu diamkan.
3. Potong jahe seperti batang korek api, cincang bawang putih.
4. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang, masukkan bawang putih dan jahe tumis hingga kuning kecoklatan..
5. Masukan daging, kecap asin, kecap manis, gula, garam dan air..
6. Masak hingga daging matang dan air tinggal sedikit.
7. Sajikan dengan nasi hangat dan tumis sayuran :).