Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Siapkan 500 gr daging sapi dipotong jangan terlalu tebal.
- Diperlukan 1/4 kg kentang dikupas dipotong2 1/2 lingkaran tebal 1,5 cm.
- Gunakan 1 btr Bawang bombay sedang dibersihkan dan potong 1/2 lingkaran.
- Gunakan 1 btr tomat besar dipotong-potong.
- Siapkan 5 sdm Kecap bangau.
- Siapkan 1/2 sendok teh Pala bubuk.
- Diperlukan secukupnya Garam dan kaldu jamur, merica.
- Dibutuhkan Margarine untuk menumis.
- Diperlukan 1 ltr Air panas.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara membuat Semur Daging Sapi
- Panaskan wajan, masukkan margarine, jika sudah panas masukkan bawang bombay. Tumis sampai wangi..
- Masukkan merica, pala, kecap bangau. Aduk rata..
- Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong, aduk rata..
- Tambah sedikit air. Aduk rata..
- Masukkan daging sapi, aduk rata. Tambah sisa air panas, tunggu sampai mendidih..
- Masukkan kentang, garam, kaldu jamur, aduk rata dan tunggu airnya menyusut dan daging empuk..
- Semur Daging siap dihidangkan...
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.