Nasi Goreng Daging Saus Tiram.
Kawan-kawan dapat membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Goreng Daging Saus Tiram yuk!
Bahan Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Diperlukan 2 potong persegi daging sapi (boleh dipotong kecil-kecil supaya lekas matang) dagingnya saya ambil dari sayur kari.
- Sediakan 1/2 bawang bombay.
- Dibutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 sendok makan saus tiram.
- Diperlukan 1 sdt bumbu kari bubuk (saya pakai lebihan bumbu mi instan).
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Diperlukan 2 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan 1 sendok makan kecap manis.
- Diperlukan 100 ml air.
- Sediakan 1 sendok makan Cabai bubuk.
- Gunakan 1 piring penuh nasi.
- Gunakan 1 1/2 sendok makan mentega.
- Dibutuhkan 1 sendok makan minyak.
- Diperlukan 1 sdt gula pasir.
Cara membuat Nasi Goreng Daging Saus Tiram
- Siapkan nasi dalam piring. Rebus dua butir tomat (boleh tidak direbus), setelah itu potong menjadi beberapa bagian. Potong bawang bombay, bawang putih, dan bawang merah. Taruh ke piring/tatakan..
- Panaskan mentega dalam wajan/teflon. Tumis bawang-bawang hingga harum. Masukkan air, tomat, merica bubuk, gula, saus tiram, dan sejumput garam. Lanjutkan tumis dengan api kecil hingga sedang dan koreksi rasa. Setelah dirasa cukup, hentikan menumis..
- Masukkan nasi dan kecap ke dalam tumisan saus tiram. Masih dalam api kecil, masukkan bumbu kari, cabai bubuk, dan aduk hingga merata. Kemudian, masukkan daging yang telah dipotong dan kecap..
- Olah nasi goreng dalam api sedang hingga kadar kelembapan daging berkurang. Jangan lupa koreksi rasa ya kk. Tambahkan garam bila kurang asin. Setelah dirasa cukup matang, matikan api. Sajikan nasi dalam piring. Selamat menikmati kk :).
