Roti goreng isi daging. Roti goreng merupakan roti yang digoreng dengan minyak, mentega dan diisi dengan berbagai varian rasa seperti cokelat, keju, dan lainnya. Varian isi yang berbeda-beda membuat roti ini sangat popoler karena orang tidak akan bosan memakannya. Pembuatannya sangat mudah dan dengan biaya yang.
Pengolahan roti daging dengan minyak panas secara deep frying ini mambuat rasanya gurih, renyah di luar, dan lembu di dalam.
Roti goreng yang saya posting kali ini layak untuk anda coba, karena so, so yummy!
Rotinya empuk dan sangat lembut sementara isi daging cincangnya yang Berikut resepnya ya.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Roti goreng isi daging hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti goreng isi daging yuk!
Bahan Roti goreng isi daging
- Dibutuhkan ☆ Bahan A :.
- Siapkan tepung terigu protein tinggi.
- Diperlukan tepung terigu protein sedang.
- Dibutuhkan gula pasir.
- Dibutuhkan ragi instan.
- Gunakan susu bubuk full cream.
- Gunakan air dingin/air es.
- Dibutuhkan telur ukuran besar.
- Dibutuhkan ☆ Bahan B :.
- Sediakan mentega.
- Gunakan garam.
- Siapkan ☆ Pelapis :.
- Dibutuhkan Putih telur.
- Dibutuhkan Tepung roti.
- Sediakan ☆ Isi :.
- Sediakan Tumis daging.
- Sediakan ☆ Bahan Untuk tumis daging:.
- Siapkan daging sapi/ ayam.
- Sediakan bawang bombay.
- Siapkan bawang merah.
- Dibutuhkan daun bawang iris tipis.
- Siapkan ● Sesuai selera :.
- Siapkan Kecap manis.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Saos tiram.
- Siapkan Merica bubuk.
- Gunakan Air.
- Siapkan terigu yang dilarutkan air.
Resep diadaptasikan dari Hidehide's Home Cooking Recipe - Curry Bread. Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti goreng isi sayuran sebagai cemilan sehat di rumah, berikut ini adalah resep yang akan dapat anda simak. Untuk membuat sajian kali ini anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu membuat isian untuk sajian roti goreng kali ini. Roti goreng terkenal dengan rasanya yang gurih dan asin dengan isi daging, sayur, atau juga ragout.
Langkah-langkah membuat Roti goreng isi daging
- Membuat tumis daging : Tumis bawang merah, bawang bombay sampai harum. Masukkan daging cincang, aduk sampai berubah warna. Kemudian masukkan air secukupnya dan tambahkan sesuai selera bumbunya. Masak sampai meresap dan empuk. Jangan terlalu kering, lebih enak jika agak sedikit juicy. Kemudian taburi daun bawang, dan beri cairan terigu. Aduk aduk dan angkat. Siap digunakan..
- Bahan A : Mixer bahan kering sebentar saja agar rata. Masukkan bahan cair, mixer/ uleni sampai kalis. Kemudian masukkan bahan B, mixer sampai kalis elastis. Dalam memasukkan air es nya, sedikit demi sedikit agar tidak kelembek an. Jika dirasa sudah pas, maka stop. Bulatkan, tutup dengan plastik/ kain.diamkan selama 30 menit..
- Kempiskan adonan, timbang @35 gr lalu bulatkan, dan diamkan 10 menit..
- Gilas, pipihkan adonan, dan isi dengan daging. Tutup dan rapatkan. Diamkan 30 menit..
- Balurkan dengan hati hati ke putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti..
- Goreng dengan api kecil yang sudah di panaskan sebelumnya. Cukup 1x balik saja..
Selain itu ada juga roti goreng manis yang biasanya roti ini di isi dengan yang manis manis seperti coklat, kacang hijau, tape dan sebagainya. Untuk mempermudah pengolahan roti goreng isi daging membutuhkan dukungan peralatan penunjangnya. Sa;ah satunya ialah mesin dough mixer. Dengan mesin dough mixer pencampuran adonan yang hendak dipakai dalam membuat roti goreng akan lebih mudah dilakukan. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho.
