Rolade Sapi Asam Manis. Rolade adalah suatu masakan olahan daging sapi yang dibentuk menjadi gulungan memanjang dan dikukus, dipotong melintang seperti irisan bolu gulung, lalu digoreng agar renyah. Daging sapi digiling halus terlebih dulu, kemudian dicampur dengan sayur-sayuran. Mungkin banyak diantara kita yang baru mengenal dan mencicipi makanan ini saat dewasa.
Rolade Homemade - Cara membuat rolade homemade.
Rolade atau Roulade adalah salah satu jenis hidangan olahan daging. cara memasak rolade asam manis resep rolade saus asam manis saori menu buka puasa menu buka puasa simple menu . .ada rolade sapi, rolade ayam, rolade ayam wortel, rolade asam manis, rolade tahu, rolade tempe, rolade kecap, rolade telur, rolade saus tiram Rolade berasal dari bahasa Perancis, roulade, yang berarti menggulung.
Rolade daging merupakan hidangan yang biasa dikonsumsi masyarakat Eropa.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Rolade Sapi Asam Manis hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Rolade Sapi Asam Manis yuk!
Bahan Rolade Sapi Asam Manis
- Dibutuhkan rolade sapi.
- Dibutuhkan tepung terigu, untuk pelapis.
- Siapkan bawang putih, iris2.
- Sediakan bawang merah, iris2.
- Sediakan cabai, iris tipis.
- Dibutuhkan daun bawang.
- Diperlukan saus tomat.
- Siapkan air.
- Diperlukan minyak wijen.
- Sediakan maizenna.
- Diperlukan Garam.
- Gunakan Gula.
- Diperlukan Lada hitam, bubuk kasar.
- Diperlukan Minyak.
Rolade daging sapi terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan tapioka. Kenyalnya daging akan membuat menu makananmu spesial. Dibalut dengan telur dadar yang tipis. Dipadukan dengan saus asam manis yang terbuat dari tomat, cuka, kecap, dan bawang bombay akan membuat rasanya lebih.
Langkah-langkah memasak Rolade Sapi Asam Manis
- Lumuri rolade dengan tepung terigu (tipis-tipis saja). Goreng dengan minyak panas sampai matang. Akan garing di bagian luar, namun tetap moist bagian dalamnya. Angkat, tiriskan..
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan minyak wijen, saus tomat dan air. Aduk-aduk..
- Tambahkan daun bawang dan cabai merah. Beri garam, gula, dan lada hitam. Masak hingga daun bawang layu..
- Koreksi rasa. Jika sudah pas, tuangkan maizenna yg telah dilarutkan terlebih dahulu dengan 2 sdm air. (Pada saat menuang, saus tetap diaduk-aduk).
- Ketika saus sudah mengental, masukkan rolade. Aduk hingga bumbu merata. Angkat. Sajikan..
Cara Memasak Krecek (kulit sapi) asam manis 🍮 irit anti gagal. Resep Rolade Sapi Pedas Asam Manis 🍮 irit anti gagal. Rolade daging sapi ini bisa menjadi pilihan lauk yang baik untuk sarapan Anak anda, bahkan bisa ditambahkan untuk bekal makanan ketika Menggunakan daging sapi, yang cukup untuk menambah asupan vitamin termasuk B kompleks, mineral termasuk selenium dan seng, asam lemak dan protein. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Oseng Tempe Asam Pedas Cepat Saji, Segar Nikmatnya Sedap Banget.
