44. Kwetiaw Goreng Daging Sapi. Kwetiaw ini salah satu jenis mie kenyal yg terbuat dari. Menu kwetiau goreng sapi spesial diketahu memiliki cita rasa yang sangat lezat nikmat dan enak. Anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah untuk disajikan kepada keluarga anda.
Perbedaannya kwetiau goreng pontianak istimewa ini lebih komplit dan lengkap dan menggunakan daging sapi serta bahan pelengkap lainnya.
Lihat juga resep Kwetiaw Goreng enak lainnya.
Kwetiau goreng adalah kwetiau yang digoreng yang merupakan masakan Tionghoa Indonesia, itu adalah hidangan mie yang digoreng yang beraroma dan pedas yang umum dijumpai di Indonesia.
Kamu dapat memasak 44. Kwetiaw Goreng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 44. Kwetiaw Goreng Daging Sapi!
Bahan-bahan 44. Kwetiaw Goreng Daging Sapi
- Siapkan kwetiaw kering.
- Diperlukan daging sapi.
- Gunakan bawang putih (iris tipis).
- Dibutuhkan Minyak Wijen ABC (karena ada MUI nya).
- Dibutuhkan Kecap Asin ABC (saya pakai ABC karena ada MUI nya).
- Diperlukan Kecap Manis.
- Dibutuhkan merica bubuk.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Diperlukan sawi hijau (potong sesuai selera).
- Gunakan daun bawang (potong").
- Sediakan telur ayam (kocok lepas).
- Diperlukan Bawang Merah Goreng untuk taburan.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Gunakan bawang merah.
- Dibutuhkan bawang putih.
- Siapkan jahe.
- Gunakan Garam.
Hidangan ini dibuat dengan bahan utama kwetiau ditumis dalam minyak goreng dengan bawang. Kwetiau Sapi Goreng untuk membuktikan kelezatannya. Kwetiau ini tidak digoreng terlalu kering. Kamu bisa memilih isiannya, mau daging sapi saja atau campur dengan babat.
Langkah-langkah memasak 44. Kwetiaw Goreng Daging Sapi
- Rebus daging 15 menit, lalu angkat iris tipis tiriskan.
- Panaskan minyak dan minyak wijen,lalu tumis irisan bawang putih sampai harum,lalu tumis daging sapi sampai matang tambahkan kecap asin dan merica bubuk aduk rata masak sampai matang. Setelah matang angkat dan tiriskan di piring.
- Panaskan air sampai mendidih,lalu masukkan kwetiaw keringnya rebus sampai 10 menit. Angkat lalu tiriskan.
- Cuci Bersih dan potong sawi hijau dan daun bawang.
- Ulek Bumbu Halus.
- Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur dan daging aduk rata.
- Masukkan kecap manis aduk rata, tambah kan air kaldu Secukupnya lalu aduk rata masak sampai airnya mendidih.
- Masukkan potongan Sawi hijau aduk rata lalu masukkan potongan daun bawang,masak sampai matang.
- Masukkan kwetiaw nya aduk" sampai rata dan bumbu meresap masak sampai matang lalu tambahkan gula pasir secukupnya aduk rata lagi masak sampai benar-benar matang.
- Koreksi rasa jika rasa sudah pas dan mantap matikan api. Angkat dan sajikan di mangkok saji.
- Taburkan bawang merah goreng. Kwetiaw goreng daging sapi siap untuk disantap. Selamat mencoba 🤗👩🍳.
Kwetiau Bun disini juga rasanya nggak kalah mantap. Cara Membuat Kwetiau Goreng Daging Sapi Paling Enak. Ambil bawang putih lalu iris-iris dan masak sampai beraroma sedap. Kwetiau Goreng Sapi jadi salah satu jajanan terkenal dari Pontianak sehingga sering kali disebut juga Kwetiau Goreng Pontianak. Cita rasanya dipengaruhi kuliner China, menggunakan campuran kecap asin dan saus tiram.
