Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)!
Bahan-bahan Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)
- Diperlukan daging sapi cincang.
- Siapkan bawang bombay (cincang).
- Dibutuhkan bawang merah (iris tipis).
- Sediakan daun bawang (potong2).
- Gunakan saus lada hitam.
- Siapkan lada bubuk.
- Sediakan saos tiram.
- Siapkan kecap manis/sesuai selera.
- Gunakan kecap asin.
- Siapkan tepung terigu (larutkan dengan 4sdm air).
- Dibutuhkan gula pasir dan garam.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Cincang (Untuk Isian Roti Goreng/Bakpao)
- Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum dan matang....
- Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna....
- Bumbui dengan gula, garam, saos tiram, kecap manis, kecap asin, saus lada hitam dan lada bubuk. Aduk rata....
- Selanjutnya tambahkan air secukupnya, masak sampai daging empuk dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa....
- Tambahkan larutan terigu, masak sampai mengental tapi tidak sampai kering....
- Sebelum diangkat tambahkan daun bawang aduk sebentar, angkat dan siap digunakan....
