Muffin Daging asap. Bahan Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan jagung, kucai, dan daging asap. Kali ini aku mampir kesalah satu restoran diarea Jakarta Selatan dan cobain menu makanan mereka.
Mesin Daging Asap atau smokehouse tersedia dengan sistem gas atau listrik.
Alat ini digunakan untuk memanggang daging asap dan mempercapat proses pengasapan.
Daging asap adalah metode mengolah daging merah (dan ikan) yang berasal dari zaman prasejarah.
Kalian dapat memasak Muffin Daging asap hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Muffin Daging asap!
Bahan-bahan Muffin Daging asap
- Dibutuhkan Bahan 1 :.
- Sediakan 1 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/4 paprika merah.
- Gunakan 5 lbr daging asap.
- Diperlukan 50 gram keju.
- Sediakan 3 bh telur, kocok lepas.
- Gunakan Bahan 2 :.
- Gunakan 150 gr mentega.
- Diperlukan 135 gr gula halus.
- Diperlukan 1/2 sdt garam halus.
- Diperlukan 1/4 sdt lada.
- Diperlukan 1 sdt kaldu sapi.
- Siapkan 15 gr susu bubuk.
- Sediakan Bahan 3:.
- Diperlukan 280 gr tepung protein sedang.
- Dibutuhkan 1 sdt BP.
- Dibutuhkan Topping :.
- Dibutuhkan Keju parut & irisan daging asap.
Tujuannya adalah untuk mengawet bahan makanan yang kaya protein ini yang dapat cepat rusak dalam waktu yang lama. Seiring daging babi asap dipanggang, daging tersebut secara alami akan mulai menyusut, menggelap, dan mengeras. Untuk memastikan kedua sisi daging benar-benar matang, pastikan. irisan daging yang. diawetkan dengan panas dan asap yang dihasilkan dari pembakaran kayu keras Bahan penunjang yang digunakakn dalam pembuatan daging asap adalah gula, garam, sendawa, air. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Langkah-langkah memasak Muffin Daging asap
- Potong kecil2 bahan 1, sisihkan. Kecuali telur, kocok lepas telur. Sisihkan..
- Campur semua bahan 2 jadi 1. Kocok sampai mengembang dan pucat. (Sebelum kocok saya ratakan dulu pake spatula biar saat kocok gula halus tdk berterbangan 😂). Lalu masukkan Telur dan kocok perlahan hingga rata..
- Masukkan bahan 1, kocok dengan speed rendah perlahan hingga merata saja..
- Masukkan bahan 3, Sambil di ayak di atas adonan, aduk dgn spatula asal rata saja jangan berlebihan..
- Panaskan oven di suhu 180 derajat selama 15 menit..
- Tuang adonan hampir penuh ke dalam cetakan muffin. Beri topping lagi dgn keju & irisan daging asap..
- Panggang selama 35 menit. Harumnya serumah. Bikin lapar nih. Setelah siap, keluarkan dr oven..
- Sajikan dengan saos. Umm enak muffinnya buat di sanding dengan teh ku.🍵.
Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah. Daging asap merupakan daging merah yang melalui metode pengolahan pengawetan,tujuannya agar bahan makanan ini tetap mengandung protein yang tinggi dan tidak cepat rusak dalam waktu yang. Daging asap memang salah satu makanan yang digemari karena rasanya yang lebih enak. Risoles isi daging asap, keju dan mayonnaise. Perkenalkan ini nasi tuna asap Dapur Mbak Ning, monggo yg mau mampir ke Dapur Mbak Ning di dalam pasar. •Panggang daging tadi dengan api kecil di atas wajan panas tanpa minyak.
