Ikan Pari Asap Pedas Manis. Ikan pari memiliki bentuk yang pipih sehingga termasuk jenis yang unik, selain itu ikan pari ini memiliki dua lapisan dagingnya yang berbeda yakni bagian dalam tenktus dagingnya yang putih, kemudian pada lapisan bagian luar terdapat teksur lemak yang gurih. Ikan pari merupakan salah satu ikan yang dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang sangat lezat. Diantaranya adalah Pari Pedas Manis yang wajib anda.
Pari bukan cuma ikan yang eksotis, lho.
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih memanfaatkan kandungan kekayaan alam yang ada di air, salah satunya adalah ikan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Ikan Pari Asap Pedas Manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Ikan Pari Asap Pedas Manis yuk!
Bahan-bahan Ikan Pari Asap Pedas Manis
- Diperlukan 5 buah ikan pari asap.
- Gunakan 3 helai kacang panjang.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 8 buah cabe rawit besar (sesuai selera).
- Siapkan 1 buah tomat segar (sedang jgn terlalu besar).
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Dibutuhkan 1/4 kaldu sapi.
- Siapkan secukupnya Garam.
Selain dengan mudah kita temukan hampir di semua wilayah negara kita. Resep ikan pari asam dan pedas berikut sepertinya paling cocok untuk hidangan Anda hari ini - bumbu sederhana, rasa enak, pasti mantaf. Jika Anda menginginkan ikan pari asap atau ikan Pe, Anda bisa mencoba yang ini resep angut ikan pe. Namun untuk yang satu ini sedikit berbeda, yang biasa.
Langkah-langkah memasak Ikan Pari Asap Pedas Manis
- Iris semua bumbu.. Dan sisihkan beberapa cabe rawit besar (jangan diiris semuanya).
- Tumis semua bumbu yg sudah di iris hingga harum.. Kemudian tuangkan 2 gelas air.
- Masukan ikan parinya yg sudah di bersihkan.. Tunggu beberapa menit lalu masukan kacang panjang dan cabe rawit yg belum di iris beserta garam gula dan kaldu.
- Terakhir masukan tomat masak hingga agak matang.
- Siap di hidangkan.
Cara Memasak Asam Pedas Ikan Pari. Ikan Pari Asam Pedas. foto: Instagram/@allsnackbandung. Masukkan ikan pari, lalu masak sampai matang. Terakhir masukan cabai rawit, lalu angkat dan sajikan. Jika Anda menginginkan ikan pari asap atau ikan Pe, Anda bisa mencoba yang ini resep angut ikan pe.
