Sop Iga. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi dingin. Отмена. Месяц бесплатно. Cara membuat sop iga enak dan sederhana.
Sebenarnya sop iga bukan hanya enak jika anda langsung menikmatinya, namun anda juga bisa menghidangkannya sebuah kuah untuk nasi putih dan juga ditambah dengan kerupuk.
Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan.
Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat Sop Iga hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sop Iga!
Bahan Sop Iga
- Dibutuhkan 1 kg tulang iga sapi, cuci bersih.
- Siapkan 1 buah wortel, iris serong.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Diperlukan 2 batang daun seledri.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya gula pasir.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
- Gunakan Secukupnya bawang goreng.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm merica.
- Dibutuhkan 1/4 buah biji pala.
Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Find sop iga stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga.
Langkah-langkah memasak Sop Iga
- Rebus tulang iga hingga setengah empuk, buang airnya dan ganti dengan air bersih. Setelah itu rebus hingga dagingnya empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan wortel, beri sedikit air aduk rata dan biarkan hingga wortel sedikit empuk.
- Masukkan tulang iga beserta air rebusannya, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.
- Bila dirasa sudah pas, beri potongan daun bawang dan seledri. Matikan kompor.
- Pindahkan ke mangkok lalu taburi dengan bawang goreng.
- Sop iga sapi pun siap disajikan.
Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Resep Sop Iga bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah.
