Beef Teriyaki (ala Hokben). Simple beef teriyaki with quickly-browned beef sirloin strips and broccoli florets; simmered in a thick soy sauce and brown sugar sauce, seasoned with garlic In a large skillet, over medium/high heat, saute the beef strips until browned and juices evaporate. Stir broccoli and cornstarch mixture into meat. Menu Idul Adha spesial: Beef Teriyaki ala Hokben.
Dua hidangan Idul Adha ini sangat digemari tetapi cara memasaknya cukup challenging.
Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Teman-teman dapat memasak Beef Teriyaki (ala Hokben) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Beef Teriyaki (ala Hokben)!
Bahan-bahan Beef Teriyaki (ala Hokben)
- Dibutuhkan 300 gram daging sapi fillet / iris tipis.
- Gunakan Bahan marinasi ;.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya garam dan lada hitam.
- Dibutuhkan Bahan tumisan :.
- Gunakan margarine secukupnya (saya pakai unsalted butter).
- Siapkan secukupnya olive oil/minyak goreng.
- Sediakan 1 buah paprika hijau besar diiris memanjang.
- Sediakan 2 cm jahe iris agak besar.
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Dibutuhkan 1/2 siung bawang bombay iris memanjang.
- Gunakan 3 sdm saus teriyaki kikoman/saori.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya merica.
- Siapkan air 75 ml atau secukupnya.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Aneka Resep Ayam Teriyaki Spesial Yang Mantap dan Lezat Dengan Aneka Saus Teriyaki ala Solaria, Hokben, Saori dan Khas Jepang. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Today's recipe Beef Teriyaki is actually more popular in the US and in other parts of the world than in Japan.
Langkah-langkah membuat Beef Teriyaki (ala Hokben)
- Cuci bersih daging keringkan. Siapkan semua bumbu tumisan.
- Lalu marinasi dengan bumbu marinasi sebentar saja (saya 15 menitan).
- Tumis daging sebentar saja sampai berubah warna dengan 1 sdm butter/margarine dan minyak goreng. secukupnya angkat dan sisihkan.
- Di bekas penggorengan daging tadi tambahkan lagi margarine/butter dengan minyak goreng lalu tumis paprika, bawang putih halus, jahe, dan bawang bombay sampai wangi. Tambahkan merica, gula dan garam aduk rata..
- Tambahkan saus teriyaki, dan air aduk rata..
- Terakhir tambahkan daging aduk rata diamkan sampai empuk dan kuah mengental. Saya tidak lama krn pakai daging sapi striploin new zealand. Sajikan bersama kol iris dan wortel iris dan mayonaise supaya lebih mirip hokben 😉..
Teriyaki is a cooking technique: "teri" means luster and "yaki" means cooking/grilling. For this type of cooking/preparation, fish and chicken are most commonly used in Japan but pork, hamburger. RESEP AKHIR PEKAN: BEEF TERIYAKI Membuat Beef Teriyaki ala restoran Jepang untuk makan malam? Siapa takut! cara memasak beef teriyaki ala hokben dengan peralatan dan bumbu rumahan, namun rasa yang dihasilkan seperti menu masakan di hokben. simak videonya. apahabar.com, BANJARMASIN - Beef Teriyaki adalah menu yang kerap menggugah selera di hoka-hoka bento (HokBen). Sebelum dihidangkan, koreksi rasanya terlebih dulu.