Daging n kentang teriyaki. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Karena telah mengalami akulturasi dan penyesuaian rasa, resep daging teriyaki pun dibuat menjadi lebih sederhana […] Kenapa tetap makan asparagus dan kentang sebagai makanan sampingan, kalau kamu bisa menggulung keduanya dalam daging, dan digoreng dengan kesempurnaan yang lezat? Resep daging teriyaki sederhana ini atau banyak dikenal juga dengan resep beef teriyaki memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, daging lada hitam atau yang lainnya.
Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala.
Lihat juga resep Sop Pentol Daging Giling enak lainnya!
Resep Daging Teriyaki APK is Food & Drink app on android.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Daging n kentang teriyaki hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Daging n kentang teriyaki yuk!
Bahan Daging n kentang teriyaki
- Gunakan 300 gr kentang.
- Gunakan 300 gr daging sapi tanpa lemak.
- Dibutuhkan 1 buah bw bombay.
- Sediakan 1/2 buah paprika merah.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan Untuk marinasi:.
- Diperlukan 5 siung bwg putih, haluskan.
- Siapkan 3 sdm saos tiram.
- Gunakan 3 cm jahe, parut.
- Siapkan 5 sdm kecap asin (bs diganti 1/2 sdm garam).
- Dibutuhkan 2 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt blackpepper bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Bumbu teriyaki yang lezat dengan aksen manis akan membuat sajian nasi hangat tersirami dengan sajian ini dan menjadi hidangan yang lezat dan Hidangan daging sapi bumbu teriyaki umumnya sudah banyak dijual di restoran dan kafe. Harga yang ditawarkanpun cukup bervariasi tergantung. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Langkah-langkah membuat Daging n kentang teriyaki
- Kupas kentang, potong2 goreng hingga kecoklatan.
- Iris tipis lebar daging sapi. Rendam dengan bahan bumbu utk marinasi kurleb 20 menit..
- Potong2 bawang bombay n paprika. Siapkan wajan anti lengket, tumis bombay dgn sedikit minyak hingga harum. Masukin daging, tumis hingga daging berubah warna. Tuangi sisa bumbu marinasi dgn 1/2 gelas air, masukin ke dalam wajan. Stlh mendidih masukin kentang, masak hingga smua air terserap, masukin paprika, pala bubuk, aduk2 sebentar matikan api. Siap disantap.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Teriyaki (照り焼き, てりやき, daging masak) adalah cara memasak makanan Jepang yang dipanaskan atau dipanggang dan dilapisi dengan kecap dan sake/mirin/gula beraroma rasa. Saus teriyaki yang asin ternyata bisa juga dikombinasikan dengan madu. Tak perlu memerlukan banyak bahan karena resep Daging Teriyaki Madu yang enak ini memang sesimpel itu! Daging sapi dan jamur shiitake yang dimasak dalam saus teriyaki yang simple dan sedap.
