Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi.
Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali.
Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang.
Kamu dapat membuat Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Semur Daging Sapi!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Sediakan 1 kg Daging sapi.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Diperlukan Bawang merah.
- Diperlukan Bawang putih.
- Siapkan Lada.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Ketumbar.
- Gunakan Jinten.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Sediakan Lengkuas.
- Diperlukan Jahe.
- Siapkan Daun salam.
- Diperlukan Sereh.
- Dibutuhkan Kayu manis.
- Diperlukan Cengkeh.
- Diperlukan Kecap Bango uk. sedang.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Royco rasa daging.
- Sediakan 1 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Bawang merah dan bawang putih diiris kasar.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat. Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.
Cara memasak Semur Daging Sapi
- Cuci bersih daging kemudian direbus sampai empuk (klo saya rebus pakai presto). Untuk kentang setelah dicuci bersih dan dipotong2, digoreng sebentar agar ada kulitnya saja.
- Setelah daging empuk tiriskan.
- Pindahkan ke panci lain, masukan daging, kentang yg sudah digoreng, semua bumbu halus dan bumbu pelengkap. Beri air kaldu secukupnya.
- Rebus sampai bumbu meresap, jgn lupa tes rasa.
Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Daging juga salah satu makanan yang paling banyak disukai orang, khususnya di Indonesia. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.