Cingur Bumbu Kecap. Resep ikan bakar kecap sederhana yang dibuat dengan bumbu-bumbu yang mudah didapat dan sederhana, selamat mencoba terimakasih #resepikanbakarkecapsederhana. Resep bumbu olesan sate kambing dengan kecap dan bahan lainnya. Sate kambing bumbu kecap bisa dibuat tanpa memakan waktu yang lama, serta bahan yang digunakan juga mudah didapat..
Inilah Resep Bumbu rujak uleg cingur Petis yang istimewa dan paling Enak dari kota Malang.
Resep Lele Tumis Bumbu Kecap - resep masakan kreai dari bahan utama ikan lele, dicampur dengan tumis bumbu kecap yang sedap.
Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Cingur Bumbu Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Cingur Bumbu Kecap yuk!
Bahan-bahan Cingur Bumbu Kecap
- Gunakan 1/2 kg cingur rusa (karena ga ada cingur sapi), bersihkan, rebus.
- Siapkan 6-7 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 btr kemiri.
- Dibutuhkan 2 lbr daun salam.
- Dibutuhkan 2 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
- Diperlukan 1/2 bks santan bubuk Kara.
- Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica, kecap manis, minyak, dan air.
- Gunakan 5 bh cabe, iris, bisa ditambah atau ditinggal (optional).
- Diperlukan Secukupnya penyedap rasa (optional).
Resep Tumis Iga Kambing Bumbu Kecap.jpg. Siapkan bumbu oles, yakni kecap manis, merica bubuk, perasan jeruk nipis, dan minyak wijen. Tusuk daging kambing dengan tusuk sate. Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango, garam, dan gula.
Cara memasak Cingur Bumbu Kecap
- Rebus cingur dengan sedikit garam sampai empuk. Potong cingur yang telah direbus sesuai selera, misal bentuk kotak. Sisihkan.
- Haluskan bawang putih, merah, dan kemiri. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, gula, garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe, aduk sampai wangi.
- Masukkan cingur, aduk rata. Tambahkan air secukupnya dan bubuk santan, aduk rata. Diamkan beberapa menit..
- Tambahkan kecap manis, merica, dan irisan cabe (kalau suka). Aduk beberapa saat agar meresap. Koreksi rasa. Lalu tunggu hingga airnya menyusut..
- Cingur Bumbu Kecap siap dihidangkan..
Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan Resep masakan Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa. Rujak Cingur.rujak khas Surabaya Jawa Timur ini sangat unik dan segar rasanya. Tumis bumbu-bumbu dimulai dari bawang merah dan bawang putih, kemudian diikuti jahe; aduk sampai merata. Tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos samba, saos tomat sambil. Tuang kecap manis secukupnya di atas sate, aduk-aduk sebelum dimakan.
