Oseng Sapi Kecap. Bahan: Daging sapi rebus Daun salam secukupnya Bawang merah Bawang putih Cabai merah Serei Garam,merica,ketumbar secukupnya. Bahan dan Cara Memasak Oseng Daging Sapi Kecap. Di bawah ini adalah bahan- bahan yang dibutuhkan untuk membuat oseng daging sapi bumbu kecap yang lezat.
Krn saya cuma sedikit aja buatnya jadi bumbu disesuaikan dg kikilnya.
Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah.
Kalau dari segi rasa memang banyak yang bilang kalau tekstur dan citarasa masakan kambing.
Kamu dapat memasak Oseng Sapi Kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Oseng Sapi Kecap yuk!
Bahan Oseng Sapi Kecap
- Sediakan 1/2 kg daging sapi yg ada gajih2 nya.
- Diperlukan 1/2 sendok makan perasan jeruk nipis.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 batang serai geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam, gula, kecap, merica.
- Dibutuhkan Bahan diiris.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 5 batang cabai keriting merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Masukkan kikil, cabe hijau, cabe merah, tomat, kaldu bubuk, gula, garam, kecap manis, dan air. Olahan daging sapi ini mirip dengan semur, namun menggunakan rempah, sehingga rasanya lebih Di dalam mangkuk, aduk rata daging sapi, bumbu halus, merica, pala, cengkih, Kecap Manis Bango. Yuk, simak resep dan cara membuat oseng tempe kecap!
Langkah-langkah memasak Oseng Sapi Kecap
- Cuci bersih daging dan potong dadu atau sesuai selera. Rendam dengan perasan jeruk nipis dan sejumput garam selama 10 menit..
- Setelah direndam rebus daging sampai matang dan empuk..
- Tumis bahan yg telah diiris beserta bahan pelengkap lainya, sampai matang dan harum. Setelah itu masukan daging yg telah direbus, beri sedikit air. Tambahkan gula, kecap, garam, dan merica sesuai selera..
Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok disajikan kapanpun dan. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk keluarga tercinta!