Tetelan Oseng Kecap #Bandung_RecookGiacintaPermana. Beneran ini cocok buat yg suka pedas. Hari ini kita bikin oseng-oseng mercon dengan bahan utama tetelan sapi. Ini menu request cece kesayangan..oseng-oseng mercon khas Jogja, masakan ini menggunakan daging tetelan sebagai bintang utamanya dan ditumis bersama sejumput bumbu, cabai, gula merah, dan kecap manis.
Kalau bosan dengan tempe goreng biasa, kamu bisa mengkreasikannya menjadi oseng tempe kecap cabai hijau.
Oseng-oseng Mercon ini berbahan dasar daging sapi yang dipadukan dengan bumbu rempah alami sehingga dapat menggugah selera dan menghasilkan rasa yang sangat lezat.
Kemudian ayam dimasukan dan oseng-oseng sampai ayam matang.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan Tetelan Oseng Kecap #Bandung_RecookGiacintaPermana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tetelan Oseng Kecap #Bandung_RecookGiacintaPermana yuk!
Bahan Tetelan Oseng Kecap #Bandung_RecookGiacintaPermana
- Siapkan 500 gr daging sapi, campur dengan tetelan.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 6 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
Tuangkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk-aduk hingga kecap meresap. oseng mercon tetelan sapi yg super pedes bikin ketagihan. paling enak makan dengan nasi hangat. kalian wajib coba di rumah. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta. Disajikan di kantin sederhana hingga restoran, makanan ini digemari baik warga lokal maupun turis.
Cara memasak Tetelan Oseng Kecap #Bandung_RecookGiacintaPermana
- Cuci bersih daging, iris tipis.
- Tumis 1/2 siung bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging. Aduk hingga daging berubah warna.
- Tambahan air dan kecap. Masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan irisan cabe merah, cabe hijau Dan 1/2 bawang bombay. Beri garam, gula dan sedikit kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan 😋.
Traditional indonesian food. asian culinary oseng tempe mixed with long beans. Oseng-oseng mercon biasanya terdiri dari isian berupa kikil atau daging sapi yang dimasak Untuk Anda yang merindukan pedasnya oseng-oseng mercon namun belum sempat kembali berlibur ke. Oseng mercon sendiri merupakan pangan yang dibuat dari bahan utama berupa tetelan daging sapi (koyor). Langkah terakhir masukan gula merah, garam, dan kecap manis. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi.
