Tumis Hati Sapi Kecap. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Tumis Kecap Ati Sapi Simpel dan Mudah di Praktekan, Masakan Sederhana Sehari hari. Bosan dengan masakan olahan sapi yang itu-itu saja?
Tambahkan minyak goring lalu aduk rata.
Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus.
Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Tumis Hati Sapi Kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tumis Hati Sapi Kecap yuk!
Bahan Tumis Hati Sapi Kecap
- Sediakan 500 gr Hati Sapi.
- Gunakan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdm cabai giling.
- Diperlukan 1 buah cabe merah besar.
- Diperlukan 1 buah bawang bombay.
- Sediakan Salam.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Gunakan secukupnya Kecap manis.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Diperlukan Minyak secukupnua.
Tambahkan minyak goring lalu aduk rata. Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang Bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong. Tumis daging masak kecap merupakan salah satu sajian lezat yang diolah dari bahan dasar daging sapi yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Sudah pasti momen menyantap hidangan tumis daging masak kecap ini akan menjadi sebuah momen yang menyenangkan dan mengenyangkan. Tumis Kacang Panjang Kecap adalah menu sehari-hari yang selalu cocok untuk disajikan setiap hari, seperti halnya Tumis Buncis.
Cara membuat Tumis Hati Sapi Kecap
- Siapkan bumbu. Cabe merah dan bawang bombai di iris, lengkuas geprek, bawang merah, putih dan kemiri di blender pakai minyak..
- Panaskan wajan/panci, tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan cabe iris, bawang bombai iris, daun jeruk, daun salam aduk sampai layu.
- Masukan hati yg telah dipotong, aduk sampai berubah warna dan airnya keluar.
- Masak terus sampai airnya susut, tambahkan kecap. Aduk kembali hingga kecapnya wangi..
Sajikan menu tumis kacang panjang kecap untuk sayuran bekal makan siang ke kantor. Tambahkan Royco Kaldu Sapi, Bango Kecap Manis, dan air. Hati sapi yang ditumis sekali pun tetap akan direbus lagi di dalam bumbu. Nah, pada proses perebusan sebaiknya tidak terlalu lama, agar Hati sapi bisa diolah menjadi beragam hidangan yang lezat, seperti Hati Masak Kecap, Sambal Goreng Hati, Hati Cabai Hijau, Rendang Hati, dan Kalio Hati. Tumis tahu kecap adalah salah satu makanan yang populer di kalangan vegetarian.