Tumis daging sapi pedas manis. Jadikan tumis daging pedas manis sebagai lauk praktis saat sedang sibuk. Sedang mencari resep tumis daging pedas? Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk.
Ya, hidangan makanan dari daging terutama daging sapi memang seringkali menjadi hidangan utama yang begitu dicintai.
Hal ini mungkin saja Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat.
Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng umumnya.
Sobat dapat menghidangkan Tumis daging sapi pedas manis hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tumis daging sapi pedas manis!
Bahan-bahan Tumis daging sapi pedas manis
- Sediakan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 1/3 sdt merica.
- Diperlukan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdm cabai yang dihaluskan (banyaknya cabai menyesuaikan).
- Diperlukan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena/tapioka.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 50 ml air.
Jika daging telah matang, tuangkan santan ke wajan. Aduk kembali hingga santan meresap dan mendidih. Bahan yang digunakan untuk membuat tongseng sapi pedas ini sebaiknya dipilih dengan baik agar masakan tongseng sapi yang diolah menjadi. Aneka Olahan Daging Sapi Pedas : Daging Sapi Bumbu Balado.
Langkah-langkah memasak Tumis daging sapi pedas manis
- Potong daging sapi kecil-kecil sesuai ukuran. Lalu rebus hingga mendidih biarkan 5 menit lalu matikan..
- Diamkan 30 menit kemudian rebus kembali selama 10 menit..
- Iris bawang merah dan putih bisa dicincang halus. Lalu tumis hingga harum..
- Masukkan cabai halus tumis sebentar..
- Masukkan daging sapi yang telah direbus. Buang air rebusan daging..
- Bolak balik daging hingga tumisan tercampur dengan merata..
- Beri air dan masukkan kaldu bubuk, gula, merica dan kecap manis. Sambil di cek rasanya. Aduk hingga merata..
- Masukkan tepung maizena/tapioka sembari terus mengaduk agar tidak menggumpal..
- Matikan kompor dan siap dihidangkan..
Aduk-aduk daging hingga semua bumbu nya tercampur dan rata. Stok daging sapi masih menumpuk di kulkas, dan bingung mau diapakan lagi. ini rasanya asam manis pedas dan gurih y, enak.resep aku dapat dr instagram. Daging sapi slice, tepung tapioka, cabe rawit iris, bawang putih dan bawang merah, cincang halus, Garam, gula. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, beri gula dan garam secukupnya. d. Dendeng sapi pedas manis. foto: Instagram/@mymom_lenaningsih.
