9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam. Tumis Daging Sapi Lada Hitam—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Salah satu jenis tumis daging sapi lada hitam ditambah telur orak-arik. rasa lada hitamnya begitu menggoda lidah. Menu ini perlu dicoba dan jangan lupa.
Cara Mengolah Daging Sapi Rendaman: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang telah anda.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat 9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan 9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam
- Diperlukan 500 g tenderloin, bersihkan dan potong agak tipis.
- Sediakan 1 paprika merah, potong dadu.
- Dibutuhkan 4 cabe kering, iris kasar.
- Dibutuhkan 2 batang daun bawang, iris.
- Siapkan 100 g kacang mete.
- Dibutuhkan bumbu marinasi daging.
- Dibutuhkan 2 sdm saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm tepung maizena.
- Gunakan bumbu saus lada hitam.
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 2 cm jahe, iris tipis.
- Diperlukan 3 sdm saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis.
- Gunakan 2 sdt lada hitam.
- Dibutuhkan 1 sdt sezchuan pepper.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
Masukan daging sapi beserta saus lada hitam. Dalam resep daging sapi lada hitam juga ada beberapa bahan yang dipercaya bisa mengempukkan daging sapi. Untuk itu pastikan setiap bahan ada sehingga hasil dari masakan tidak akan mengecewakan. Cincang halus bawang putih dan bawang bombay, lalu tumis sampai layu, kemudian masukkan.
Langkah-langkah memasak 9. Tumis Daging Sapi Lada Hitam
- Masukkan daging sapi yg sudah dipotong kedlm satu wadah, tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata, tambahkan tepung maizena dam aduk lagi.Diamkan selama 30 menit di dlm kulkas.
- Tumis daging hingga agak kecoklatan, masukkan bawang putih,jahe,cabe kering,daun bawang dan paprika, tumis hingga harum..
- Tambahkan bumbu2 lada hitam lainnya : saus tiram,kecap asin, kecap manis, kaldu bubuk, lada hitam dan lada sezchuan.
- Angkat dan taburi kacang mete.
Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock). Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan tumis-tumis dan daging merah. Sebetulnya resep berikut ini justru menurutku adalah salah satu resep yang. Cara Membuat Daging Sapi Lada Hitam Sajian Sedap: Potong daging sapi kecil-kecil saja. Kemudian rebus dalam hingga teksturnya empuk.
