Tumis pedas tunjang sapi. Assalamu'alaikum.😊 Daging Qurban mu masih ada di kulkas,, dimasak tumis daging sapi kecap pedas ajja yukk. Tema masak daging kali ini hanya terinspirasi dari bumbu dapur ala kadar bahan praktis dan hasil yang enak bisa menjadi teman lauk makan Cara membuat : Iris. Sajian lezat tumis daging sapi ini akan terasa lebih lezat jika disajikan dengan nasi hangat dan bahan pelengkap dengan kerupuk atau emping melinjo.
Meskipun mengingatkan kita pada resep legendaris sapi lada hitam, namun yang satu ini memiliki kearifan lokal berkat kehadiran kecap manis.
Tambahkan minyak goring lalu aduk rata.
Irisan bawang putih, jahe, daun bawang, bawang bombay, nanas, paprika merah dan hijau yang dipotong kotak ditumis.
Kamu dapat memasak Tumis pedas tunjang sapi hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis pedas tunjang sapi!
Bahan-bahan Tumis pedas tunjang sapi
- Diperlukan 1/4 tunjang (kikil kaki) sapi.
- Diperlukan Bumbu.
- Dibutuhkan 6 butir Bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 iris tipis lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Siapkan 5 buah Cabe rawit.
- Diperlukan 6 buah Cabe hijau.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula merah.
- Gunakan Sejumput kecil gula pasir.
- Dibutuhkan Saori.
- Sediakan Kecap manis.
Masukkan daging sapi yang siap ditongseng jika bumbu telah matang dan harum. Tongseng yang diolah dengan menggunakan dagging sapi bisa diolah dengan beragam jenis resep. Bagi pecinta kuliner pedas, wajib dicoba resep tongseng yang diolah menggunakan. Resep 'tumis sayur pedas' paling teruji. aisyah hanri.
Cara membuat Tumis pedas tunjang sapi
- Rebus tunjang smpai empuk. Lalu potong kecil2 atau sesuai selera..
- Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe hijau, dan lengkuas. Geprek jahe..
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan jahe. Tumis dg api sedang smpai harum..
- Masukkan tunjang. Aduk2 sebentar. Tambahkan air sedikit. Masukkan gula jawa, garam, sedikit gula pasir (sebagai penguat rasa pengganti msg) dan tambahan sedikit saori saos tiram..
- Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke tunjang. Sajikan..
Ternyata di bulan Ramadhan begini malah timbul banyak ide untuk membuat menu buka puasa atau sahur japanese milk bread. korean garlic cheese bread. sei sapi. Daging sapi dibersihkan lalu dipotong kubus. Lumuri daging dengan irisan bawang putih dan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Daging Iga Sapi (Rib) bagian ini adalah bagian daging sapi yang berasal dari sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Hidangan ini dapat dijadikan berbagai olahan seperti Usus Sapi Tumis Kecap, Limpa Masak Santan atau Kare Babat Pedas.
