Daging rusa teriyaki. Resep Daging Teriyaki - Daging teriyaki merupakan makanan khas jepang yang dimasak dengan cara dipanaskan atau dipanggang. Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Mumpung dapat jatah daging kurban jadi bisa bikin daging teriyaki.
Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake.
Baik teriyaki maupun yakiniku sebenarnya lebih merujuk pada teknik memasak bahan makanan.
Kawan-kawan dapat menyiapkan Daging rusa teriyaki hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Daging rusa teriyaki!
Bahan-bahan Daging rusa teriyaki
- Sediakan 200 gr daging rusa khas dalam/paha.
- Dibutuhkan 1 bh bawang bombai belah 4.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih cincang.
- Sediakan 1/2 jempol jahe cincang.
- Sediakan 5 sdm kecap manis(sesuai selera).
- Sediakan 3 sdm saos teriyaki/bbq.
- Dibutuhkan 1/4 sdt merica hitam/putih.
- Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Dibutuhkan 1 sdm gula.
- Dibutuhkan 1 sdm kecap asin encer/garam.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Diperlukan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Diperlukan Air secukup nya.
Bisa dibilang karakter rasa dari teriyaki lebih dominan manis, sedangkan yakiniku lebih dominan gurih. Keduanya adalah pemasok daging babi yang dikemas menjadi daging rusa dengan harga murah. Karena E hanya diberitahu kedua tersangka kalau daging babi itu merupakan daging rusa. On this page you can download Resep Daging Teriyaki and install on Windows PC.
Langkah-langkah memasak Daging rusa teriyaki
- Cuci bersih daginh simpan frezer 1 malam dan keluarkan beku2 dan iris tipis.
- Campur semua bumbu ke daging diamkan 1 jam.
- Tumis jahe hingga harum lalu masukkan bawang putih cincang dan masak hingga kecoklatan tuang daging aduk hingga daging berubah warna tuang air secukupnya sampai daging terendam.
- Tuang bawang bombai dan masak hingga kering dan daging empuk dan rasakan kurang apa sesuai selera siap di hidangkan (jangan terlalu kering ada kuah nya sedikit).
Beef teriyaki bisa disajikan sebagai makanan rumahan untuk dinikmati sehari-hari. Dengan resep ini, kamu bisa memasak beef teriyaki hanya dalam tiga langkah saja! Kalo biasanya sate dibuat dari daging ayam dan kambing, kali ini Endeus mencoba berkreasi membuat sate dengan daging sapi yang dibalut dengan saus teriyaki. Daging bumbu teriyaki dengan nasi hangat adalah kemewahan yang bisa kamu rasakan di akhir pekan ini. Mari kita simak bersama resepnya berikut ini!
