Tumis daging sapi saus ala Jepang. Stir fry beef/Japanese sauce ( tumis daging sapi ala jepang). Ada banyak alasan untuk memasak Tumis Daging Sapi Saus Bawang. Pertama-tama adalah karena segala kemudahannya dan kedua, cocok sebagai menu sampingan ataupun menu utama.
Namun, bagi anda yang ingin mencoba sendiri menyajikan lezatnya sajian tumis daging sapi saus tiram dirumah dengan mudah dan praktis.
Tuang kaldu bersama daun salam dan cengkeh kemudian bubuhi dengan saus Worcestershire, saus tomat, gula pasir Beef katsu merupakan gorengan daging sapi yang terkenal di Jepang.
Umumnya daging sapi diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari rendang, gulai atau mungkin sate.
Kalian dapat menyiapkan Tumis daging sapi saus ala Jepang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Tumis daging sapi saus ala Jepang!
Bahan Tumis daging sapi saus ala Jepang
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Gunakan 1 cm potongan jahe, parut halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih, parut halus.
- Gunakan 200-250 gr daging sapi yang sudah diiris tipis2, banyak dijual di toko online.
- Sediakan 1 butir bawang bombay, iris tipis2.
- Diperlukan lada hitam.
- Diperlukan biji wijen sangrai (optional).
- Sediakan Bahan saus.
- Diperlukan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm kecap asin jepang (kalau tidak ada pakai kecap asin biasa).
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdm madu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt cuka apel, pengganti mirin (optional).
- Diperlukan 1/2 sdm saus tiram (optional).
- Diperlukan sedikit air.
Berbagai trik tentu harus dilakukan agar Untuk Anda yang suka pedas, tumis daging sapi saus tiram ini juga bisa ditambahkan irisan cabai, agar cita rasanya semakin sesuai dengan selera Anda. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Lihat juga resep Sambal kulit sapi 💓 enak lainnya.
Cara membuat Tumis daging sapi saus ala Jepang
- Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan mentega. Masukkan bawang bombay, tumis (api sedang) sampai berubah warna agak transparan..
- Masukkan bawang putih dan jahe yang sudah diparut halus, tumis sampai wangi. Masukkan daging sapi. Aduk sampai daging sapi berubah warna (milai matang)..
- Masukkan bahan2 saus ke dalam mangkuk kecil, aduk2. Lalu masukkan ke dalam wajan, sambil terus diaduk..
- Apabila daging sudah matang, cicipi, koreksi rasa. Kombinasi rasanya manis dan gurih. Sesuaikan dengan selera, ada yang mungkin lebih suka asin/gurih dan ada yg lebih suka manis. Terakhir masukkan lada..
- Sajikan panas dan kalau ada biji wijen sangrai, taburkan di atasnya. Silakan menikmati tumisan daging sapi ala2 Jepang..
Resep korokke, perkedel kentang dengan daging sapi cincang a la Jepang ini super mudah dibuat dan sedap disantap bersama salad dan saus tonkatsu. Tumis bawang bombay hingga harum, transparant dan matang. Bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu saja? Sekarang kamu bisa membuat masakan daging spesial ala restoran cepat Daging teriyaki ala resto cepat saji sudah siap disajikan bersama salad sayur. Beri isian daging BBQ, tambahkan bawang bombay, saus tomat, saos cabe dan mayonais.
