Semur santan daging sapi lezzat. Resep Semur Daging Sapi Spesial Enak. Apabila teman teman ingin memasak semur daging untuk semua anggota keluarga dan ada dianatara mereka yang tidak suka pedas, lebih baik penggunaan merica dan cabainya nya disesuaikan atau bisa juga dihilangkan. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Ada beraneka ragam hidangan soto daging yang ada di Nusantara, salah satu hidangan soto daging yang menjadi favoritadalah soto daging sapi dengan kuah santan.
Nah, bagi anda yang ingin menyajikan cita rasa lezat hidangan soto daging kuah santan, anda tidak perlu.
Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan Semur santan daging sapi lezzat hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur santan daging sapi lezzat yuk!
Bahan Semur santan daging sapi lezzat
- Gunakan 500 gr daging sapi (daging merah).
- Dibutuhkan 500 lt santan kental.
- Dibutuhkan 250 lt santan cair.
- Gunakan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 btg serai (Geprek).
- Sediakan 1/2 ibu jari jahe (geprek).
- Siapkan 1/4 telur puyuh.
- Diperlukan bumbu halus.
- Dibutuhkan 10 bh Bawang merah.
- Gunakan 4 bh Bawang putih.
- Diperlukan 2 bh cabai merah besar (buang bijinya).
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan secukupnya merica.
- Sediakan 3 btr kemiri.
Semur daging ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, atau pun hidangan makan malam. Masukkan daging dan tempe, tunggu hingga mendidih. Panaskan api dengan api sedang, lalu masak daging sambil terus diaduk untuk memastikan santan tidak pecah. Aduk terus hingga masakan matang dan santan mengental.
Langkah-langkah memasak Semur santan daging sapi lezzat
- Bersihkan daging sapi iris sesuai selera pukul pukul biar empuk.
- Tumis dengan api kecil bumbu halus masukan serai dan jahe tumis hingga harum.
- Masukkan daging masak hingga airnya agak susut dan daging merubah warna.
- Masukan saos tomat dan santan cair masak hingga susut.
- Setelah agak kering masukkan santan kental aduk-aduk sampe santan tinggal 1/2 masukkan kecap manis garam gula secukupnya koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.
KOMPAS.com - Semur daging kambing bisa menjadi alternatif olahan kambing tanpa santan. Resep Semur Daging Sapi Kentang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kelezatan memasak daging semur spesial terletak dari ketelitian kita memasak di dapur (kitchen) dan pemilihan daging sapi atau daging kambing atau daging domba atau daging ayam yang segar dan lunak atau lembut dan empuk. Semur daging sapi memang tidak bisa ditolak kelezatannya. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
