Resep: Semur Daging Pedas Manis Kekinian

Semur Daging Pedas Manis. Resep Semur daging sapi Pedas Manis Ala anak Kos: - Daging Sapi - Bumbu Rendang - Sambel Kacang - Lengkuas - Jahe - Cabe Merah dan Cabe Rawit. Semur daging bisa dimasak pedas, pedas manis, ataupun gurih manis. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di. Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan Semur Daging Pedas Manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Pedas Manis yuk!

Bahan Semur Daging Pedas Manis

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 1/2 bungkus santan kara 65ml.
3. Sediakan 1/2 buah tomat merah.
4. Siapkan 10 cabe rawit (optional).
5. Diperlukan Secukupnya kecam manis.
6. Dibutuhkan Secukupnya garam, merica, gula putih, gula merah.
7. Dibutuhkan Bumbu halus.
8. Diperlukan 4 bawang putih.
9. Dibutuhkan 8 bawang merah.
10. Dibutuhkan 1 cabe merah besar.
11. Siapkan 4 butir kemiri.
12. Diperlukan 1 ruas jahe.
13. Gunakan Secuil pala (kira2 1 cm).
14. Diperlukan Bumbu pelengkap.
15. Diperlukan 2 lembar daun salam.
16. Gunakan 1 batang serai.
17. Gunakan 2 ruas lengkuas.

Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya loh sob mulai dari semur daging betawi sampe semur daging sapi pedas spesial. Rasa pedas memang memberikan sensasi tersendiri ketika.

Langkah-langkah memasak Semur Daging Pedas Manis

1. Potong daging sesuai selera, blender bumbu halus lalu tumis bersama bumbu pelengkap dan cabe rawit serta tomat. Tumis sampai harum/kering/matang.
2. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan daging dan galam,gula,merica, masak sampai bumbu meresap dan daging empuk (-+ 1jam menggunakan wajan biasa) bisa tambahkan air ketika air sudah tinggal sedikit dan daging belum empuk..
3. Tambahkan kecap manis dan santan, masak hingga bumbu mengental. Koreksi rasa, lalu disajikan.

Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Anda bisa memvariasikan masakan semur daging Anda, bisa pedas, atau mungkin original yang manis dan gurih. Resep Masak Semur Daging Sapi Pedas. Daging sapi mungkin merupakan favorit banyak orang. Karena selain rasanya sangat lezat dan gurih, daging sapi relatif cocok diolah menjadi banyak jenis masakan.