Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur daging sapi yuk!
Bahan Semur daging sapi
- Diperlukan 250 gr daging sapi.
- Sediakan Lengkuas satu ruas jari digeprek.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 lbr daun salam.
- Sediakan Gula.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Merica.
- Dibutuhkan Kecap.
- Diperlukan Santan.
- Siapkan Bahan yang dihaluskan.
- Diperlukan 5 bh bawang merah.
- Diperlukan 3 bh bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Diperlukan 1 cabe merah keriting.
- Sediakan 3 cm Jahe.
- Diperlukan 1/2 bh tomat.
- Dibutuhkan secubit Pala.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Cara membuat Semur daging sapi
- Rebus daging hingga empuk dan setengah matang..
- Abgkat dan tiriskan daging yang sudah matang, potong dgn ketebalan 2-3cm (bisa dirubah sesuai selera).
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga tanak. Tanda sudah tanak salah satunya warna sudah berubah, jika tidak benar benar matang maka bumbu akan berbau langu.
- Masukkan air dan daging, tambahkan gula, garam dan merica..
- Jika sudah mendidih, tambahkan santan kental, atur kekentalan sesuai selera, koreksi rasa. Masak hingga daging benar benar empuk dan kuah sudah menyusut kental..
- Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi.