Cara Membuat Semur Daging yang Enak!

Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.

My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan. Teman-teman dapat memasak Semur Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging yuk!

Bahan-bahan Semur Daging

1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi.
2. Diperlukan 4 butir Bawang Putih.
3. Dibutuhkan 4 butir Bawang Merah.
4. Siapkan 2 buah Cabai Merah.
5. Sediakan 3 butir Kemiri.
6. Siapkan 1/4 buah pala.
7. Sediakan 2 cm Jahe.
8. Sediakan 2 cm Kunyit.
9. Diperlukan 2 cm Lengkuas.
10. Siapkan 1 batang Serai.
11. Sediakan 1/2 buah Tomat.
12. Siapkan 65 ml Santan Kara.
13. Sediakan 1 sdt Garam.
14. Siapkan 2 sdt Gula.
15. Gunakan 1/2 sdt Lada.
16. Diperlukan 1/2 sdt Royko Sapi.
17. Diperlukan 4 sdm Kecap Manis.
18. Siapkan Secukupnya air.
19. Gunakan Bawang Goreng.

Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.

Cara memasak Semur Daging

1. Rebus daging 30 menit, kemudian iris.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, jahe, kunyit, tomat, kemiri dan buah pala.
3. Memarkan lengkuas dan serai.
4. Tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan serai dan lengkuas.
5. Setelah harum, masukan santan.
6. Kemudian masukan daging, lada, gula, garam dan kecap manis dan air.

Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.