Cah Daging / Semur Daging. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Sajian cah daging adalah salah satu hidangan olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Selain itu, hidangan kali ini dipadukan dengan bahan pelengkap lain seperti sayuran dan paprika yang mana hidangan kali ini baik disantap sebagai sajian.
Biasanya semur daging diolah menggunakan kecap manis, kuahnya sedikit encer.
Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat.
Meskipun daging has dalam tidak ada lemak, justru bumbu sulit untuk bisa meresap secara maksimal.
Teman-teman dapat memasak Cah Daging / Semur Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Cah Daging / Semur Daging!
Bahan Cah Daging / Semur Daging
- Gunakan 500 gram daging sapi.
- Gunakan 200 gram santan kental.
- Sediakan 3 lmbr daun salam.
- Dibutuhkan 5 SDM minyak goreng untuk.
- Diperlukan 10 SDM kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bahan Bumbu Halus.
- Dibutuhkan 1 SDM ketumbar.
- Dibutuhkan 1 SDM merica.
- Dibutuhkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 2 batang serai.
- Sediakan 1 SDM air asam jawa.
- Sediakan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1/4 sdt kapulaga.
- Gunakan 1/4 sdt buah pala.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
Aku menyarankan kamu untuk memilih daging dari bagian paha atau sebaiknya has luar. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Cara memasak Cah Daging / Semur Daging
- Siapkan semua bahan, cuci bersih bersih daging. Biarkan masih bongkahan besar..
- Setelah daging di cuci bersih, baru di potong potong. Setelah itu sisihkan, kita haluskan semua bumbu.
- Kemudian panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, setelah harum masukan daging..
- Kemudian masukan kecap manis. Masak ± 5 menit Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk,.
- Kemudian masukan santan. Masak hingga mengental dan daging empuk. ± 15 menit.
- Siap sajikan.
Apabila teman teman belum mempunyai ide masakan apa yang nanti dibuat, kami sarankan untuk mencoba Resep Semur Kecap dengan Daging Sapi. Ya, selain resep Rendang Daging Sapi. Bagi kamu yang ingin semur dagingnya empuk, yuk coba resep dan cara membuat semur daging yang enak dan bikin ketagihan berikut ini. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami. Bisa disantap dengan kentang dan salad sayuran tapi Di Indonesia semur adalah hidangan daging rebus yang diolah dalam kuah berwarna coklat pekat yang terbuat dari kecap manis, bawang merah.
