Lodeh Iwak Pe Pedass. Assalamualaikum dulur.kali ini aku share resep Jualan aq dulu.untuk tingkat kepedasannya bisa disesuaikan tergantung selera yaa.selamat me re-cook. Kotokan tahu tempe iwak pe ini sayur khas tuban yg aroma dan rasa nya sangatlah khas.didominasi aroma ikan asap yaitu ikan. tahu tempe sayure lodeh. ayo gawe parikan maneh. ASSALAMUALAIKUM di vidio kli ini kita buat menua buka puasa yg hemat dan praktis gabungan antara sayur dan lauk selamat mencoba jgn lupa like komen n.
Okey dech, ini dia cara membuat tahu petis pedas nya ya teman-teman.jika mau untuk usaha, cukup pakai petis pasar yang.
Iwak Epé utawa Iwak Pé (ing basa Latin Batoidea utawa Rajomorphii; ing basa Indonésia Ikan Pari) iku superordo Chondrichthyes.
Ngenani pamérangan iwak iki durung ana konsènsus.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Lodeh Iwak Pe Pedass hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Lodeh Iwak Pe Pedass yuk!
Bahan-bahan Lodeh Iwak Pe Pedass
- Gunakan 10 potong ikan pe asap.
- Gunakan 3 siung bawang putih, geprek dan rajang tipis.
- Siapkan 5 butir bawang merah, iris tipis.
- Diperlukan 20 butir cabe rawit (pedasnya sesuai selera).
- Dibutuhkan 2 iris tipis lengkuas.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 250 ml santan sedang (saya pkai 3 sendok fiber creme dcmpur air).
- Gunakan 1 sdt terasi matang.
- Diperlukan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Sayur lodeh is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in coconut milk popular in Indonesia, but most often associated with Javanese cuisine. Common ingredients are young unripe jackfruit, eggplant, chayote, melinjo beans and leaves.
Langkah-langkah memasak Lodeh Iwak Pe Pedass
- Siapkan semua bahan2.
- Tumis bawang putih sampai harum, tmbahkan bawang merah, cabe rawit dan daun salam, tumis hingga harum. tambahkan terasi, tumis semua bahan hingga harum.
- Masukkan ikan pe asap, tumis sebentar hingga rata.
- Tambahkan santan, masak dengan api kecil, sesekali aduk. bumbui kaldu bubuk, masak hingga mendidih dan kuah menyusut sedikit. cek rasa.
- Siap dihidangkan. mantap pedasnya bun, tinggal tmbah nasi hangat, selamat mencoba.
Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung. Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Sayur Lodeh Super Pedas: menu sayur yang sehat dan mampu menambah nafsu makan keluarga. Rasa pedas lezatnya bisa membuat Olahan sayur lodeh praktis jadi terasa makin mantap dan nikmat.