Semur Daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak Semur Daging hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging yuk!
Bahan-bahan Semur Daging
- Sediakan 250 Gr Daging Sapi.
- Sediakan 250 Gr Kentang (Boleh Skip).
- Sediakan Secukupnya Kecap.
- Siapkan 4-5 Sdm Santan.
- Sediakan Garam.
- Diperlukan Lada.
- Dibutuhkan Bumbu Rempah.
- Diperlukan 2 Buah Bunga Lawang.
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1 Buah Sereh Geprek.
- Sediakan 3 Cm Kayu Manis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 Buah Bawang Merah.
- Sediakan 4 Buah Bawang Putih.
- Diperlukan 3 Buah Cabai Merah keriting.
- Diperlukan 2 Buah Kemiri.
- Diperlukan Jahe.
- Dibutuhkan Pala.
- Sediakan Ketumbar.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Langkah-langkah memasak Semur Daging
- Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah hingga harum.
- Masukan daging dan tumis sebentar.
- Kemudian tambahkan air dan kecap masak hingga daging empuk.
- Masukan kentang, garam, dan lada. Masak hingga kentang lunak.
- Terakhir tambahkan santan, tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa. Semur siap disantap.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.