Daging Semur. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya. Karakter resep semur daging sapi yang lezat. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda.
Kini semur daging telah dimodifikasi menjadi berbagai jadi beragam variasi.
Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Kalian dapat membuat Daging Semur hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Semur yuk!
Bahan Daging Semur
- Siapkan 3/4 kg daging sapi.
- Gunakan 6 buah kentang (1 dibagi 8).
- Dibutuhkan 10 buah tahu putih (bagi 2).
- Diperlukan 1 buah sereh.
- Sediakan 5 buah daun salam.
- Gunakan 3 buah daun jeruk (lepas tulang daunnya agar wangi).
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan secukupnya Garam.
- Sediakan Santan (opsional).
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya saos tiram.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 4 buah cabai merah.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Sediakan 3 buah kemiri.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
Langkah-langkah membuat Daging Semur
- Rebus air, lalu bersihkan daging dengan air tersebut sebentar saja agar menghilangkan kotorannya. Kemudian kita rebus lagi air dan daging. Hitung 10 menit setelah air mendidih, lalu matikan kompornya. Tutup panci selama kurang lebih 30 menit. Airnya jangan dibuang. Sambil menunggu, kentang dan tahu digoreng hingga masak..
- Siapkan bumbu halus. Kemudian ditumis bersama sereh, daun jeruk, dan daun salam. Setelah bumbu wangi, masukkan daging, kentang, dan tahu..
- Setelah bumbu meresap, masukkan air rebusan daging tersebut. Kemudian masukkan kecap, garam, gula, dan saos tiram. Cek rasa. Jika pas, tunggu hingga air matang, lalu masukkan santan. Aduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih semua, daging siap disajikan..
BUTTER: My grandma likes to make her semur daging. Semur daging adalah salah satu menu andalan yang bisa disajikan setiap saat, karena resep semur daging tergolong praktis dibuat. Cita rasa nikmatnya tersebut bisa dirasakan di setiap momen. Resep semur daging - Daging adalah bahan makanan yang kaya akan manfaat bagi tubuh manusia. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa.