Semur daging. Cara Memasak Aneka Resep Semur Daging Spesial Kecap Lezat Khas Betawi, Jakarta dan Sunda Dengan Tahu dan Kentang Yang Mengundang Selera. Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara. Lihat juga resep Semur Bola Daging Telur Kentang enak lainnya.
My grandmother used to make this semur daging pretty often too.
I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods.
Aneka Resep Semur Daging Mudah di Praktekkan.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Semur daging hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur daging yuk!
Bahan-bahan Semur daging
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan Kunyit.
- Dibutuhkan Jahe.
- Diperlukan Lengkuas(geprek).
- Siapkan Serai(geprek).
- Dibutuhkan Daun salam.
- Siapkan Merica.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan Ketumbar.
- Dibutuhkan Garam.
- Dibutuhkan Royco sapi.
- Diperlukan 1 Santan kara.
- Gunakan Kecap manis.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
Meskipun kelihatannya semur daging ini dominan dengan kecap dan rasa yang manis, eits jangan salah ternyata semur daging juga banyak variasinya. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Resep Semur Daging - Sebagai negeri yang kaya akan warisan budaya, Indonesia tentu menyimpan aneka resep dan kuliner khas yang telah melegenda. Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Semur daging
- Haluskan merica,ketumbar,kemiri,jahe,kunyit,sisihkan..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan layu masukan lengkuas,serai dan daun salam tumis sampai bumbu matang,,tambahkan garam dan royco..
- Masukkan daging,tambahkan sedikit air,.masak sampai air surut..
- Masukkan santan kara,,aduk rata tambahkan kecap,koreksi rasa,,masak sampai kering..semur daging siap disajikan..
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Resep semur daging - Semur daging adalah masakan yang biasanya memang selalu ada ketika ada acara spesial atau momen spesial. Tetapi, kalau mau makan semur daging juga tidak harus. Resep Semur Daging - Olahan daging merupakan menu favorit sebagian besar orang. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan.