Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang. Sebut saja semur telur tahu, semur telur wortel, telur puyuh ataupun lainnya. Bahan Bumbu Semur Telur dan Tahu. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa Brilio.net - Semur daging merupakan salah satu menu masakan warisan kuliner Nusantara.
Semur adalah masakan khas indonesia yang dibuat dengan kecap manis dan bumbu Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak Semur daging sapi selalu istimewa disajikan untuk segala suasana, cara membuat semur daging sapi cukup sederhana.
Jadikan Semur Daging Khas Pontianak sebagai bintang utama di meja makanmu hari ini.
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Kamu dapat menyiapkan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang
- Gunakan 300 gr daging sapi berlemak.
- Diperlukan 4 butir telur rebus.
- Dibutuhkan 1/2 buah tahu putih cina potong kotak2.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah serai Geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas Geprek.
- Siapkan 1 ruas jahe memarkan.
- Siapkan 40 gr gula merah sisir.
- Dibutuhkan Air asam jawa.
- Dibutuhkan secukupnya Garam, kaldu bubuk sapi.
- Sediakan 750 ml santan sedang jangan terlalu kental.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Sediakan 3 buah Kemiri.
Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis. Semur identik dengan daging berkuah hitam & kaya bumbu. Semur adalah masakan khas Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai daerah. Meskipun sering disebut sebagai hidangan, semur sendiri merupakan teknik memasak suatu bahan.
Langkah-langkah memasak Semur Daging Telur Tahu Khas Semarang
- Rebus daging potong kecil2 sampai empuk, rebus telur juga lalu kupas, dan goreng tahu jangan sampai garing sekali.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis sebentar dgn daun dalam, serai daun jeruk, lengkuas dan jahe sampai harum.
- Masukan daging, telur, tahu kedalama santan mendidih lalu di tambah bumbu yg sudah di tumis, masukan garam, gula merah, air asam dan kaldu bubuk lalu koreksi rasa.
- Masak dengan api kecil biarkan kuah santan sedikit menyusut dan bumbu meresap, matikan kompor.
Ini adalah salah satu menu favorit Yodha. Jadi.kalau di masak bisa empuk dan nggak berserat. Tahu gimbal merupakan kuliner khas Semarang yang terbuat dari olahan tahu dan penyajian gimbal yang terlihat semakin menarik. Selain itu, untuk isiannya lumpia juga sangat bervariasi, mulai dari daging ayam, telur orak-arik, bawang putih, potongan sayuran, ebi, hingga rebung. Pernahkah anda mencoba masakan khas dari semarang?
