Resep: 1. Semur daging sapi (lamur) Legit dan Nikmat!

1. Semur daging sapi (lamur). Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut, makan malam siap sekejap untuk Di lain kesempatan kalau kamu sudah kompensasikan dengan berolahraga dan berdiet, boleh juga sesekali mencoba dengan daging sandung lamur ataupun lidah. Semur daging sapi juga bisa kamu kombinasikan dengan beberapa bahan lain yang bisa membuat cita rasa semakin lezat.

Tetapi memang daging sandung lamur ini sedikit sulit dipotong. Paling enak masak asem asem pakai daging sandung lamur dan sengkel. Kalo daging nya kurus semua tanpa lemak , rasa kuahnya kurang gurih yaa. Kamu dapat memasak 1. Semur daging sapi (lamur) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 1. Semur daging sapi (lamur) yuk!

Bahan-bahan 1. Semur daging sapi (lamur)

1. Sediakan 500 gr daging sapi lamur (potong dadu).
2. Gunakan Minyak sayur.
3. Dibutuhkan 1 1/2 liter Air.
4. Gunakan 100 ml santan (campur dg sedikit air).
5. Dibutuhkan Garam.
6. Dibutuhkan 5 sdm kecap manis.
7. Sediakan 50 gr gula merah (boleh dilewat).
8. Gunakan Bahan dihaluskan.
9. Gunakan 1/2 butir pala.
10. Siapkan 1 sdt butir lada.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan Bahan kasar.
14. Gunakan 2 ruas lengkuas/laja.
15. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
16. Siapkan 1 ruas jahe.
17. Siapkan 1 batang serai.

Tapi kalo ngga suka terlalu berlemak pakai sedikit aja daging berlemaknya yang penting ada. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis. Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B.

Langkah-langkah memasak 1. Semur daging sapi (lamur)

1. Giling bahan bumbu halus.
2. Tumis bahan halus kemudian masukman bahan kasar. Tumis sampai harum.
3. Masukkan daging, tumis sanpai berwarna pucat..
4. Masukkan air, rebus sampai air susut dan daging agak mudah dipotong..
5. Masukkan kecap, garam, gula merah, masak sampai air agak susut kemudian masukkan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
6. Masak sampai daging lunak. Kalau air mulai susut tapi daging belum lunak, tambahkan air..

Gunakan kecepatan tinggi, lumat bahan Siapkan panci lalu masukan Daging Sapi dan Air Mineral. Daging Sapi Sandung Lamur / Brisket. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali, tepatnya waktu Idul Adha. Nah, dengan jatah daging sapi yang diterima, dari pada bingung mau dimasak apa.