Semur Daging Sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Semur Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Semur Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan Semur Daging Sapi
- Dibutuhkan 1/4 daging sapi.
- Dibutuhkan 100 ml kecap manis.
- Gunakan 2 sdm kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 2 batang sereh.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 65 ml santan (kara).
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan Minyak sayur.
- Diperlukan Bawang goreng untuk taburan.
- Diperlukan Bumbu halus:.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Cara memasak Semur Daging Sapi
- Cuci bersih daging sapi lalu potong sesuai selera, siapkan panci tambahkan air masukkan dagingnya untuk direbus sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus kemudian tumis pada minyak panas, masukkan salam, sereh dan lengkuas sampai matang atau sampai keluar minyaknya.
- Kemudian tambahkan air secukupnya, daging sapi, kecap manis dan kecap asin biarkan sampai meresap dan dagingnya empuk. Kemudian masukkan gula pasir, penyedap rasa dan santan aduk2 agak santannya tidak pecah. Jika sudah matang dan empuk lalu angkat dan sajikan..
- Masukkan taburan bawang goreng.
- Selamat mencoba..
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi.