Semur daging sapi. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Dengan resep semur daging sapi kecap berikut Agar bumbu semur daging meresap dengan baik, maka pemilihan daging sapi juga haruslah tepat. #dagingsemur #resepsemurdagingempuk #indoculinairehunter MOHON PERHATIAN : Cara memasak yang ditampilkan di video ini menggunakan daging has dalam yang. Tidak hanya daging kambing, daging sapi biasanya juga banyak dibagikan.
Masakan makanan semur daging sapi ini adalah tanda bukti akulturasi budaya asia dengan budaya barat.
Untuk dapat menikmati masakan ini bisa mencoba sendiri di rumah dengan menyiapkan bahan.
Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Semur daging sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Semur daging sapi!
Bahan-bahan Semur daging sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi (rebus).
- Diperlukan 1 bungkus santan kara ukuran 65ml.
- Gunakan 2 batang serai (geprek).
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk (sobek).
- Diperlukan 1/2 buah bawang bombai (iris).
- Sediakan Kayu manis.
- Dibutuhkan 6-7 sdm kecap manis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 biji kemiri.
- Sediakan 1 sdt biji lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt biji ketumbar.
- Gunakan 1 buah biji pala.
- Sediakan seujung jari Jahe.
- Gunakan Sedikit kunyit.
- Dibutuhkan sesuai selera Cabe.
- Siapkan secukupnya Gula,garam, dan penyedap.
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. RESEP SEMUR DAGING SAPI - Salah satu makanan yang jarang banget dimakan sama orang kecil adalah daging sapi. Tapi yang jelas, pasti bisa lah makan daging sapi satu tahun sekali. Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur.
Cara memasak Semur daging sapi
- Siapkan bumbu2 sebagai berikut.
- Tumis bawang bombai sampai harum setelah itu masukan bumbu halus dan tumis sampai harum masukan daun jeruk dan serai...
- Setelah bumbu matang masukan daging sapi yg sudah di rebus (aku di rebus dulu baru di masak)atau boleh juga yg masih mentah aduk2 dan diamkan sebentar masak denfan api kecil (tujuan agar bumbu meresap ke daging).
- Tambahkan air secukup nya untuk merebus daging,masukan santan,kecap,garam,gula dan penyedap aduk2...tutup wajan masak hingga air menyusut dan daging matang..
- Note : jika air sudah menyusut tapi daging masih keras boleh tambahkan lagi sedikit air dan masak lagi..
- Cek rasa jika sudah pas angkat dan sajikan lebih sedap jika di tambah bawang goreng😍.
Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Semur daging sapi sangat cocok untuk menu makan bersama keluarga. Kenikmatannya terasa lewat daging sapinya yang lembut dengan bumbu lezatnya yang meresap di dagingnya. Contohnya seperti Semur Jengkol, semur daging Betawi, semur tahu tempe dan tentunya olahan daging yang satu ini dari Palembang yaitu Malbi Daging Sapi alias Semur Malbi.